Ir directamente a la información del producto
1 de 2

Slimmer plancha de presión mecánica

Ref: CSL30/3008
Precio habitual 1.009,40 €
Precio de oferta 1.009,40 € Precio habitual 0,00 €
Tiempo de entrega estimado: 7-10 DÍAS HÁBILES
American Express Apple Pay Google Pay Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa
{"id":10461377069383,"title":"Slimmer plancha de presión mecánica","handle":"slimmer-plancha-de-presion-mecanica-teflonada","description":"\u003ch2\u003ePrensa profesional para smash burgers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Slimmer plancha de presión mecánica permite prensar la carne de forma rápida y controlada durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu uso permite:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• aumentar la superficie de contacto con la plancha\u003cbr\u003e• conseguir un dorado uniforme\u003cbr\u003e• mejorar la caramelización de la carne\u003cbr\u003e• acelerar el tiempo de cocción\u003cbr\u003e• mantener un grosor homogéneo en las hamburguesas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una herramienta esencial para la elaboración de smash burgers y hamburguesas estilo americano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño mecánico para presión uniforme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema mecánico de presión permite aplicar fuerza de forma constante sobre la carne, optimizando el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentajas del sistema de presión:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• presión uniforme sobre toda la superficie\u003cbr\u003e• mayor control durante la cocción\u003cbr\u003e• resultados consistentes en cada hamburguesa\u003cbr\u003e• facilidad de uso durante el servicio\u003cbr\u003e• mejora de la productividad en cocina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste sistema permite trabajar con mayor precisión durante momentos de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerramienta diseñada para uso intensivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Slimmer plancha de presión mecánica está diseñada para soportar el ritmo de trabajo de cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios para el uso profesional:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• estructura robusta y resistente\u003cbr\u003e• diseño ergonómico para un uso cómodo\u003cbr\u003e• estabilidad durante la presión\u003cbr\u003e• fácil manejo en planchas de cocina\u003cbr\u003e• durabilidad en entornos profesionales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una herramienta ideal para cocinas que trabajan con alto volumen de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAplicaciones en restauración y street food\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa prensa Slimmer se utiliza principalmente en negocios especializados en hamburguesas y cocina a la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos habituales:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• smash burgers\u003cbr\u003e• hamburguesas artesanales\u003cbr\u003e• carnes a la plancha\u003cbr\u003e• bacon crujiente\u003cbr\u003e• preparación de sándwiches calientes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién es muy utilizada en food trucks, hamburgueserías gourmet y restaurantes especializados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMejora del resultado gastronómico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa presión aplicada durante la cocción permite mejorar el resultado final de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios en la cocción:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• textura crujiente en el exterior\u003cbr\u003e• interior jugoso\u003cbr\u003e• mayor reacción de Maillard\u003cbr\u003e• mejor sabor y caramelización\u003cbr\u003e• cocción uniforme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto permite obtener hamburguesas con sabor más intenso y textura perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso profesional en hostelería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Slimmer plancha de presión mecánica está pensada para facilitar el trabajo diario en cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentajas para el servicio:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• mayor rapidez en la preparación\u003cbr\u003e• uniformidad en las hamburguesas\u003cbr\u003e• mejora del control de cocción\u003cbr\u003e• mayor eficiencia durante el servicio\u003cbr\u003e• herramienta resistente para uso continuo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna solución práctica para cocinas que trabajan con producción intensiva de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducto: Slimmer plancha de presión mecánica\u003cbr\u003eTipo: prensa mecánica para plancha\u003cbr\u003eUso: preparación de hamburguesas y carnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropiedades:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• sistema de presión mecánica\u003cbr\u003e• diseño robusto para uso profesional\u003cbr\u003e• presión uniforme sobre la carne\u003cbr\u003e• herramienta ergonómica\u003cbr\u003e• alta durabilidad en cocina profesional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato de venta: 1 unidad\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVentajas para el sector profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl uso de la Slimmer plancha de presión mecánica permite mejorar la calidad y la eficiencia en la preparación de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios principales:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• mejora el dorado de la carne\u003cbr\u003e• optimiza la cocción en plancha\u003cbr\u003e• aumenta la productividad en cocina\u003cbr\u003e• herramienta resistente para uso intensivo\u003cbr\u003e• ideal para smash burgers\u003cbr\u003e• mejora la consistencia del producto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna herramienta imprescindible para hamburgueserías y cocinas especializadas en street food.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve la Slimmer plancha de presión mecánica?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirve para aplicar presión sobre la carne durante la cocción, especialmente en la preparación de smash burgers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para uso profesional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí, está diseñada para restaurantes, hamburgueserías y food trucks que trabajan con alto volumen de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas aporta en la cocción?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePermite mejorar el dorado, acelerar la cocción y obtener una textura crujiente en el exterior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿En qué tipo de cocina se utiliza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalmente en hamburgueserías, restaurantes de street food y cocinas con plancha profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-01-13T12:28:34+01:00","created_at":"2025-11-03T15:31:31+01:00","vendor":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","type":"ARTICULOS DE COCINA","tags":["Maquinaria de cocina","Maquinaria de hosteleria 100% Chef","SLIMMER"],"price":100940,"price_min":100940,"price_max":100940,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":0,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":52678452314439,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"CSL30\/3008","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Slimmer plancha de presión mecánica","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":100940,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":"shopify","barcode":"0000000071512","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sanstitre-1_1e9eb97b-92f7-4850-ae42-7f7b50f6327c.png?v=1771341730","\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sans_titre-1_d879f4ad-920c-4fe6-a0ef-1cc553ceb77a.png?v=1771342118"],"featured_image":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sanstitre-1_1e9eb97b-92f7-4850-ae42-7f7b50f6327c.png?v=1771341730","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":57105518494023,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sanstitre-1_1e9eb97b-92f7-4850-ae42-7f7b50f6327c.png?v=1771341730"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sanstitre-1_1e9eb97b-92f7-4850-ae42-7f7b50f6327c.png?v=1771341730","width":1000},{"alt":null,"id":57105599037767,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sans_titre-1_d879f4ad-920c-4fe6-a0ef-1cc553ceb77a.png?v=1771342118"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/Sans_titre-1_d879f4ad-920c-4fe6-a0ef-1cc553ceb77a.png?v=1771342118","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch2\u003ePrensa profesional para smash burgers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Slimmer plancha de presión mecánica permite prensar la carne de forma rápida y controlada durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu uso permite:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• aumentar la superficie de contacto con la plancha\u003cbr\u003e• conseguir un dorado uniforme\u003cbr\u003e• mejorar la caramelización de la carne\u003cbr\u003e• acelerar el tiempo de cocción\u003cbr\u003e• mantener un grosor homogéneo en las hamburguesas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una herramienta esencial para la elaboración de smash burgers y hamburguesas estilo americano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño mecánico para presión uniforme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema mecánico de presión permite aplicar fuerza de forma constante sobre la carne, optimizando el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentajas del sistema de presión:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• presión uniforme sobre toda la superficie\u003cbr\u003e• mayor control durante la cocción\u003cbr\u003e• resultados consistentes en cada hamburguesa\u003cbr\u003e• facilidad de uso durante el servicio\u003cbr\u003e• mejora de la productividad en cocina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste sistema permite trabajar con mayor precisión durante momentos de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerramienta diseñada para uso intensivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Slimmer plancha de presión mecánica está diseñada para soportar el ritmo de trabajo de cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios para el uso profesional:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• estructura robusta y resistente\u003cbr\u003e• diseño ergonómico para un uso cómodo\u003cbr\u003e• estabilidad durante la presión\u003cbr\u003e• fácil manejo en planchas de cocina\u003cbr\u003e• durabilidad en entornos profesionales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una herramienta ideal para cocinas que trabajan con alto volumen de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAplicaciones en restauración y street food\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa prensa Slimmer se utiliza principalmente en negocios especializados en hamburguesas y cocina a la plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos habituales:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• smash burgers\u003cbr\u003e• hamburguesas artesanales\u003cbr\u003e• carnes a la plancha\u003cbr\u003e• bacon crujiente\u003cbr\u003e• preparación de sándwiches calientes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién es muy utilizada en food trucks, hamburgueserías gourmet y restaurantes especializados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMejora del resultado gastronómico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa presión aplicada durante la cocción permite mejorar el resultado final de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios en la cocción:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• textura crujiente en el exterior\u003cbr\u003e• interior jugoso\u003cbr\u003e• mayor reacción de Maillard\u003cbr\u003e• mejor sabor y caramelización\u003cbr\u003e• cocción uniforme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto permite obtener hamburguesas con sabor más intenso y textura perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso profesional en hostelería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Slimmer plancha de presión mecánica está pensada para facilitar el trabajo diario en cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentajas para el servicio:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• mayor rapidez en la preparación\u003cbr\u003e• uniformidad en las hamburguesas\u003cbr\u003e• mejora del control de cocción\u003cbr\u003e• mayor eficiencia durante el servicio\u003cbr\u003e• herramienta resistente para uso continuo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna solución práctica para cocinas que trabajan con producción intensiva de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducto: Slimmer plancha de presión mecánica\u003cbr\u003eTipo: prensa mecánica para plancha\u003cbr\u003eUso: preparación de hamburguesas y carnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePropiedades:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• sistema de presión mecánica\u003cbr\u003e• diseño robusto para uso profesional\u003cbr\u003e• presión uniforme sobre la carne\u003cbr\u003e• herramienta ergonómica\u003cbr\u003e• alta durabilidad en cocina profesional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato de venta: 1 unidad\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVentajas para el sector profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl uso de la Slimmer plancha de presión mecánica permite mejorar la calidad y la eficiencia en la preparación de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios principales:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• mejora el dorado de la carne\u003cbr\u003e• optimiza la cocción en plancha\u003cbr\u003e• aumenta la productividad en cocina\u003cbr\u003e• herramienta resistente para uso intensivo\u003cbr\u003e• ideal para smash burgers\u003cbr\u003e• mejora la consistencia del producto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna herramienta imprescindible para hamburgueserías y cocinas especializadas en street food.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve la Slimmer plancha de presión mecánica?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirve para aplicar presión sobre la carne durante la cocción, especialmente en la preparación de smash burgers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es adecuada para uso profesional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí, está diseñada para restaurantes, hamburgueserías y food trucks que trabajan con alto volumen de hamburguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas aporta en la cocción?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePermite mejorar el dorado, acelerar la cocción y obtener una textura crujiente en el exterior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿En qué tipo de cocina se utiliza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalmente en hamburgueserías, restaurantes de street food y cocinas con plancha profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Información detallada del producto

Unidades 1
Precio unitario 980 € €/ud.
Material Acero inoxidable y teflón
Largo 47 cm cm
Ancho 30 cm cm
Alto 24 cm cm

Tiempos de entrega

Los tiempos de entrega indicados en cada producto son estimados. A estos plazos debes sumar el tiempo adicional correspondiente a tu zona geográfica:

Zona Tiempo adicional
Mallorca y Portugal +72 horas
Formentera y Menorca +4 / 5 días
Canarias, Ceuta y Melilla +7 / 10 días

Costes de envío

Envío gratuito en España Peninsular para pedidos superiores a 150€

Madrid 6 €
España Peninsular 12 €
Portugal 20 €
Canarias, Baleares 25 €
Ceuta y Melilla Portes debidos

Documentación

Documento

Slimmer plancha de presión mecánica

1.009,40 €

Prensa profesional para smash burgers

La Slimmer plancha de presión mecánica permite prensar la carne de forma rápida y controlada durante la cocción.

Su uso permite:

• aumentar la superficie de contacto con la plancha
• conseguir un dorado uniforme
• mejorar la caramelización de la carne
• acelerar el tiempo de cocción
• mantener un grosor homogéneo en las hamburguesas

Es una herramienta esencial para la elaboración de smash burgers y hamburguesas estilo americano.

Diseño mecánico para presión uniforme

El sistema mecánico de presión permite aplicar fuerza de forma constante sobre la carne, optimizando el resultado final.

Ventajas del sistema de presión:

• presión uniforme sobre toda la superficie
• mayor control durante la cocción
• resultados consistentes en cada hamburguesa
• facilidad de uso durante el servicio
• mejora de la productividad en cocina

Este sistema permite trabajar con mayor precisión durante momentos de alta demanda.

Herramienta diseñada para uso intensivo

La Slimmer plancha de presión mecánica está diseñada para soportar el ritmo de trabajo de cocinas profesionales.

Beneficios para el uso profesional:

• estructura robusta y resistente
• diseño ergonómico para un uso cómodo
• estabilidad durante la presión
• fácil manejo en planchas de cocina
• durabilidad en entornos profesionales

Es una herramienta ideal para cocinas que trabajan con alto volumen de hamburguesas.

Aplicaciones en restauración y street food

La prensa Slimmer se utiliza principalmente en negocios especializados en hamburguesas y cocina a la plancha.

Usos habituales:

• smash burgers
• hamburguesas artesanales
• carnes a la plancha
• bacon crujiente
• preparación de sándwiches calientes

También es muy utilizada en food trucks, hamburgueserías gourmet y restaurantes especializados.

Mejora del resultado gastronómico

La presión aplicada durante la cocción permite mejorar el resultado final de la carne.

Beneficios en la cocción:

• textura crujiente en el exterior
• interior jugoso
• mayor reacción de Maillard
• mejor sabor y caramelización
• cocción uniforme

Esto permite obtener hamburguesas con sabor más intenso y textura perfecta.

Uso profesional en hostelería

La Slimmer plancha de presión mecánica está pensada para facilitar el trabajo diario en cocina.

Ventajas para el servicio:

• mayor rapidez en la preparación
• uniformidad en las hamburguesas
• mejora del control de cocción
• mayor eficiencia durante el servicio
• herramienta resistente para uso continuo

Una solución práctica para cocinas que trabajan con producción intensiva de hamburguesas.

Características técnicas

Producto: Slimmer plancha de presión mecánica
Tipo: prensa mecánica para plancha
Uso: preparación de hamburguesas y carnes

Propiedades:

• sistema de presión mecánica
• diseño robusto para uso profesional
• presión uniforme sobre la carne
• herramienta ergonómica
• alta durabilidad en cocina profesional

Formato de venta: 1 unidad

Ventajas para el sector profesional

El uso de la Slimmer plancha de presión mecánica permite mejorar la calidad y la eficiencia en la preparación de hamburguesas.

Beneficios principales:

• mejora el dorado de la carne
• optimiza la cocción en plancha
• aumenta la productividad en cocina
• herramienta resistente para uso intensivo
• ideal para smash burgers
• mejora la consistencia del producto

Una herramienta imprescindible para hamburgueserías y cocinas especializadas en street food.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve la Slimmer plancha de presión mecánica?

Sirve para aplicar presión sobre la carne durante la cocción, especialmente en la preparación de smash burgers.

¿Es adecuada para uso profesional?

Sí, está diseñada para restaurantes, hamburgueserías y food trucks que trabajan con alto volumen de hamburguesas.

¿Qué ventajas aporta en la cocción?

Permite mejorar el dorado, acelerar la cocción y obtener una textura crujiente en el exterior.

¿En qué tipo de cocina se utiliza?

Principalmente en hamburgueserías, restaurantes de street food y cocinas con plancha profesional.

 

 

Prensa profesional para smash burgers

La Slimmer plancha de presión mecánica permite prensar la carne de forma rápida y controlada durante la cocción.

Su uso permite:

• aumentar la superficie de contacto con la plancha
• conseguir un dorado uniforme
• mejorar la caramelización de la carne
• acelerar el tiempo de cocción
• mantener un grosor homogéneo en las hamburguesas

Es una herramienta esencial para la elaboración de smash burgers y hamburguesas estilo americano.

Diseño mecánico para presión uniforme

El sistema mecánico de presión permite aplicar fuerza de forma constante sobre la carne, optimizando el resultado final.

Ventajas del sistema de presión:

• presión uniforme sobre toda la superficie
• mayor control durante la cocción
• resultados consistentes en cada hamburguesa
• facilidad de uso durante el servicio
• mejora de la productividad en cocina

Este sistema permite trabajar con mayor precisión durante momentos de alta demanda.

Herramienta diseñada para uso intensivo

La Slimmer plancha de presión mecánica está diseñada para soportar el ritmo de trabajo de cocinas profesionales.

Beneficios para el uso profesional:

• estructura robusta y resistente
• diseño ergonómico para un uso cómodo
• estabilidad durante la presión
• fácil manejo en planchas de cocina
• durabilidad en entornos profesionales

Es una herramienta ideal para cocinas que trabajan con alto volumen de hamburguesas.

Aplicaciones en restauración y street food

La prensa Slimmer se utiliza principalmente en negocios especializados en hamburguesas y cocina a la plancha.

Usos habituales:

• smash burgers
• hamburguesas artesanales
• carnes a la plancha
• bacon crujiente
• preparación de sándwiches calientes

También es muy utilizada en food trucks, hamburgueserías gourmet y restaurantes especializados.

Mejora del resultado gastronómico

La presión aplicada durante la cocción permite mejorar el resultado final de la carne.

Beneficios en la cocción:

• textura crujiente en el exterior
• interior jugoso
• mayor reacción de Maillard
• mejor sabor y caramelización
• cocción uniforme

Esto permite obtener hamburguesas con sabor más intenso y textura perfecta.

Uso profesional en hostelería

La Slimmer plancha de presión mecánica está pensada para facilitar el trabajo diario en cocina.

Ventajas para el servicio:

• mayor rapidez en la preparación
• uniformidad en las hamburguesas
• mejora del control de cocción
• mayor eficiencia durante el servicio
• herramienta resistente para uso continuo

Una solución práctica para cocinas que trabajan con producción intensiva de hamburguesas.

Características técnicas

Producto: Slimmer plancha de presión mecánica
Tipo: prensa mecánica para plancha
Uso: preparación de hamburguesas y carnes

Propiedades:

• sistema de presión mecánica
• diseño robusto para uso profesional
• presión uniforme sobre la carne
• herramienta ergonómica
• alta durabilidad en cocina profesional

Formato de venta: 1 unidad

Ventajas para el sector profesional

El uso de la Slimmer plancha de presión mecánica permite mejorar la calidad y la eficiencia en la preparación de hamburguesas.

Beneficios principales:

• mejora el dorado de la carne
• optimiza la cocción en plancha
• aumenta la productividad en cocina
• herramienta resistente para uso intensivo
• ideal para smash burgers
• mejora la consistencia del producto

Una herramienta imprescindible para hamburgueserías y cocinas especializadas en street food.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve la Slimmer plancha de presión mecánica?

Sirve para aplicar presión sobre la carne durante la cocción, especialmente en la preparación de smash burgers.

¿Es adecuada para uso profesional?

Sí, está diseñada para restaurantes, hamburgueserías y food trucks que trabajan con alto volumen de hamburguesas.

¿Qué ventajas aporta en la cocción?

Permite mejorar el dorado, acelerar la cocción y obtener una textura crujiente en el exterior.

¿En qué tipo de cocina se utiliza?

Principalmente en hamburgueserías, restaurantes de street food y cocinas con plancha profesional.

 

 

Paga sin preocupaciones !
American Express Apple Pay Google Pay Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa
Aceptamos diferentes métodos de pago, elige tu preferido!