{"id":10461132292423,"title":"Cuchillo vaciador. 2 x 10,5 cm - 1 ud.","handle":"cuchillo-vaciador","description":"\u003ch1\u003eCuchillo vaciador 2 x 10,5 cm para decoración, tallado y preparación de alimentos | 1 ud.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo vaciador de 2 x 10,5 cm\u003c\/strong\u003e es un utensilio diseñado para realizar trabajos de precisión en frutas, verduras y otros alimentos. Su formato compacto facilita la extracción de pequeñas porciones y permite crear cavidades, formas y detalles decorativos que aportan un acabado más cuidado a las elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una herramienta especialmente útil en \u003cstrong\u003ecocinas profesionales, restauración, catering, pastelería y cocina creativa\u003c\/strong\u003e, donde la presentación de los alimentos adquiere especial importancia. Su tamaño permite trabajar cómodamente en tareas de detalle, tanto durante la preparación de ingredientes como en el montaje final de los platos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerramienta de precisión para frutas y verduras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño del cuchillo vaciador facilita el trabajo sobre ingredientes que requieren cortes pequeños y controlados. Permite \u003cstrong\u003evaciar frutas y verduras, crear cavidades y elaborar formas decorativas\u003c\/strong\u003e, ofreciendo diferentes posibilidades para la preparación y presentación gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre sus aplicaciones se encuentra la elaboración de bolas de melón o sandía, guarniciones y otros elementos decorativos para platos, postres, buffets o presentaciones especiales. Su formato también facilita conseguir resultados uniformes cuando se realizan varias piezas de una misma elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal para decoración y presentación gastronómica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de su función práctica en cocina, este utensilio resulta especialmente interesante para profesionales que trabajan la presentación de los alimentos. Permite incorporar pequeños detalles y formas a las elaboraciones, ayudando a crear composiciones más cuidadas y originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede utilizarse en \u003cstrong\u003eplatos, postres, cócteles, buffets y montajes gastronómicos\u003c\/strong\u003e, especialmente en propuestas donde se busca destacar visualmente los ingredientes. Su tamaño de 2 x 10,5 cm permite realizar este tipo de trabajos de manera cómoda y precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVersátil para cocina profesional y doméstica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo vaciador es un utensilio sencillo y funcional que puede incorporarse a diferentes tipos de cocina. Resulta adecuado tanto para profesionales de la hostelería como para aficionados que realizan trabajos de decoración y preparación de alimentos en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño compacto facilita el manejo y permite utilizarlo en tareas que requieren mayor control que las realizadas con utensilios de cocina convencionales. También puede contribuir a aprovechar determinados ingredientes durante su preparación, especialmente al realizar vaciados o pequeñas extracciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAplicaciones en restauración y cocina creativa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor sus características, es una herramienta práctica para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, caterings, pastelerías y establecimientos especializados en cocina creativa\u003c\/strong\u003e. También resulta útil en trabajos de decoración para eventos, buffets y presentaciones gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu versatilidad permite utilizarlo en diferentes fases de la elaboración, desde la preparación de frutas y verduras hasta la creación de elementos decorativos para el emplatado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e Cuchillo vaciador\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 2 x 10,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Vaciado, decoración y preparación de alimentos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones:\u003c\/strong\u003e Frutas, verduras, guarniciones, decoración de platos, postres y presentaciones gastronómicas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e Diseño compacto, funcional y adecuado para trabajos de precisión\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e Fácil de utilizar y limpiar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Profesional y doméstico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato de venta:\u003c\/strong\u003e 1 unidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo vaciador de 2 x 10,5 cm\u003c\/strong\u003e es una herramienta compacta y versátil para realizar trabajos de precisión, especialmente indicada para vaciar, tallar y decorar frutas y verduras en cocina profesional y doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve un cuchillo vaciador?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza para vaciar frutas y verduras, crear bolas decorativas y realizar trabajos de presentación gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué alimentos pueden trabajarse con este utensilio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para melón, sandía, manzana, pera, pepino, calabacín, patata y muchas otras frutas y verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es adecuado para uso profesional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí. Es una herramienta ampliamente utilizada en restauración, catering, hoteles y cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Permite realizar decoraciones culinarias?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí. Está especialmente diseñado para crear formas decorativas y mejorar la presentación de platos y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cuántas unidades incluye el formato de venta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto se comercializa en formato de 1 unidad.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-06-10T12:54:35+02:00","created_at":"2025-11-03T13:57:56+01:00","vendor":"LACOR MENAJE PROFESIONAL, S.L.","type":"ARTICULOS DE COCINA","tags":["Cuchillos corte"],"price":440,"price_min":440,"price_max":440,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":0,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":52677754224967,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"LAC60399","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cuchillo vaciador. 2 x 10,5 cm - 1 ud.","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":440,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/8609.jpg?v=1781088769"],"featured_image":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/8609.jpg?v=1781088769","options":["Title"],"media":[{"alt":"Cuchillo vaciador. 2 x 10,5 cm - 1 ud. - Klimer","id":55482879082823,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1181,"width":1181,"src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/8609.jpg?v=1781088769"},"aspect_ratio":1.0,"height":1181,"media_type":"image","src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/8609.jpg?v=1781088769","width":1181}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch1\u003eCuchillo vaciador 2 x 10,5 cm para decoración, tallado y preparación de alimentos | 1 ud.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo vaciador de 2 x 10,5 cm\u003c\/strong\u003e es un utensilio diseñado para realizar trabajos de precisión en frutas, verduras y otros alimentos. 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