Choco-Mate+
TIEMPO DE ENTREGA ESTIMADO : 7-10 DÍAS HÁBILES
Choco-Mate+ es un sistema de baño María en seco y controlado para mantener la manteca de cacao en su forma estable y facilitar el cristalizado rápido del chocolate.
Diseñado para la precisión y la constancia, Choco-Mate+ asegura que los artesanos del chocolate y los pasteleros puedan atemperar y trabajar con la manteca de cacao fácilmente, sin temor a problemas de cristalización. Cualquier receta que contenga manteca de cacao, incluyendo ganache, pinturas, giandujas, mousse y todas las decoraciones, mejora con Choco-Mate+.
Su sistema de calentamiento suave y uniforme preserva la estabilidad de la manteca de cacao, convirtiéndolo en una herramienta esencial en obradores profesionales.
Características técnicas
- Capacidad recomendada de trabajo : hasta 3kg de chocolate
- Producción diaria : 100 kg
- Capacidad del recipiente : 5 litros
- Voltaje : 220 V
- Potencia : 110 W
- Certificación : CE/RoHS
Tiempo de entrega estimado :
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Información detallada del producto
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Tiempos de entrega
Tiempos de entrega
Los tiempos de entrega indicados en cada producto son estimados. A estos plazos hay que sumarles los siguientes tiempos adicionales según la zona geográfica de destino:
| Mallorca & Portugal | +72 horas |
| Formentera & Menorca | +4 - 5 días |
| Canarias, Ceuta & Melilla | +7 - 10 días |
Costes de envío
Costes de envío
El envío es gratuito en España peninsular para pedidos superiores a 150€ (IVA incluido). En caso contrario, se aplicarán los siguientes costes de envío según destino:
| Madrid | 8€ |
| España peninsular | 12€ |
| Portugal & Baleares | 30€ |
| Canarias | 48€ |
| Ceuta y Melilla | Portes debidos |

145,00 €
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