Mexilhoeira em ferro esmaltado. ø18 x 12 cm. 2 L - 1 Unid.
Sirva marisco com elegância e praticidade profissional
Mejillonera de ferro esmaltado ø18 x 12 cm 2 L (1 Unid). Esta panela especializada combina a durabilidade do ferro esmaltado com a higiene do aço inoxidável, ideal para a preparação e apresentação de mexilhões e outros moluscos.
- Diâmetro: ø18 cm
- Altura: 12 cm
- Capacidade: 2 Litros
- Material: Ferro esmaltado com aro de aço inoxidável
- Adequado para: Máquina de lavar loiça (não adequado para calor direto na base)
Ao contrário das panelas convencionais, esta mejillonera foi concebida especificamente para otimizar a cozedura a vapor e a apresentação de marisco. O seu revestimento de ferro esmaltado garante uma distribuição uniforme do calor, enquanto o aro de aço inoxidável facilita a limpeza e previne a oxidação. É uma melhoria notável em comparação com modelos anteriores que careciam da durabilidade e do design higiénico que esta mejillonera oferece.
Vantagens Técnicas Chave: Tecnologia e Desempenho
Esta mejillonera não é apenas funcional, mas também foi pensada para o uso profissional em restaurantes, caterings e buffets. O seu design elegante permite apresentar os mexilhões diretamente na mesa, realçando a experiência gastronómica dos seus clientes. Além disso, a sua fácil limpeza e armazenamento tornam-na uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional.
O ferro esmaltado proporciona uma excelente retenção de calor, o que permite manter os mexilhões quentes por mais tempo. O aro de aço inoxidável adiciona um toque de sofisticação e facilita a vertente dos sucos de cozedura. A sua capacidade de 2 litros é ideal para preparar porções generosas para partilhar.
Para manter a sua mejillonera em ótimas condições, recomenda-se armazená-la num local seco e evitar o uso de utensílios metálicos que possam danificar o esmalte. Embora seja adequada para a máquina de lavar loiça, aconselha-se lavá-la à mão para prolongar a sua vida útil. Lembre-se de não aplicar calor direto na base para evitar danos no revestimento.
Com esta mejillonera, poderá oferecer aos seus comensais uma experiência culinária única, combinando a tradição da cozinha de marisco com a inovação no design e na funcionalidade. É a escolha perfeita para aqueles que procuram qualidade, durabilidade e elegância em cada detalhe.
>Tempo de entrega estimado : 10 - 15 dias úteis
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Informações detalhadas do produto
Informações detalhadas do produto
| Unidades | 1 |
| Color | Preto |
| Material | Ferro |
| Diámetro | 18 cm |
| Alto | 12 cm |
| Capacidad | 2 L |
| Apto para lavavajillas | Sí |
| Reutilizable | Sim |
Prazos de entrega
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Custos de envio
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