Hoja rejilla drycook XS - 5 Uds

{"id":10461404987719,"title":"Hoja rejilla drycook XS - 5 Uds","handle":"hoja-rejilla-drycook-xs","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Hoja rejilla DryCook XS 30 x 28 cm es un equipo o accesorio profesional diseñado para el sector horeca que necesita soluciones fiables para procesos de deshidratación y secado controlado de alimentos. Estos productos están orientados a restaurantes gastronómicos, obradores y cocinas de producción que buscan estabilidad de resultados y eficiencia en técnicas de conservación y texturización.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRejilla ligera y flexible de silicona, perfecta para mantener los productos sobre la bandeja y evitar que se muevan por la circulación de aire y permitiendo la salida de la humedad. Imprescindible para deshidratar productos delicados y ligeros como flores, Obulato®, Oblat, etc.. También es una buena solución para utilizar como base sobre las bandejas metálicas durante el deshidratado impidiendo su adherencia o rotura. Un accesorio original de DryCook Xs. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUso profesional en hostelería de la Hoja rejilla drycook XS\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEstos equipos permiten eliminar la humedad de frutas, verduras, carnes y hierbas manteniendo sus propiedades organolépticas. Los accesorios optimizan el flujo de aire y facilitan una distribución homogénea del calor durante el proceso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAplicaciones en restauración creativa\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeales para snacks deshidratados, decoraciones comestibles, polvos aromáticos y bases crujientes. Muy utilizados en cocina creativa, I+D gastronómico y producción artesanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eCaracterísticas técnicas de la Hoja rejilla drycook XS\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e- Control preciso de temperatura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e- Bandejas y láminas aptas para uso alimentario\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e- Diseño robusto para uso intensivo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e- Compatibles con procesos profesionales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVentajas para el sector profesional\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePermiten ampliar técnicas culinarias, reducir mermas y estandarizar procesos de secado y conservación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","published_at":"2026-06-17T09:25:29+02:00","created_at":"2025-11-03T15:38:48+01:00","vendor":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","type":"ARTICULOS DE COCINA","tags":["DESHIDRATADORES","Maquinaria de cocina","Maquinaria de hosteleria 100% Chef"],"price":1545,"price_min":1545,"price_max":1545,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":0,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":52678508282183,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"CSL70\/1004","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Hoja rejilla drycook XS - 5 Uds","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1545,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":309,"unit_price_measurement":{"measured_type":"count","quantity_value":"5.0","quantity_unit":"item","reference_value":1,"reference_unit":"item"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/30688.jpg?v=1771592489"],"featured_image":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/30688.jpg?v=1771592489","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":55491694854471,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":600,"width":600,"src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/30688.jpg?v=1771592489"},"aspect_ratio":1.0,"height":600,"media_type":"image","src":"\/\/klimer.es\/cdn\/shop\/files\/30688.jpg?v=1771592489","width":600}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Hoja rejilla DryCook XS 30 x 28 cm es un equipo o accesorio profesional diseñado para el sector horeca que necesita soluciones fiables para procesos de deshidratación y secado controlado de alimentos. 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