The Best Chefs Awards este año se celebró en Madrid y jugando en casa, Dabiz Muñoz revalidó su título por segundo año como mejor chef del mundo, 16 españoles fueron premiados en la lista de los 100 mejores de mundo, y Klimer estuvo presente aportando la vajilla biodegradable para la presentación de las degustaciones de la gala.
Del 17 al 20 de septiembre se celebró en Madrid la prestigiosa gala The Best Chefs Awards 2022, el lugar escogido fue el precioso Palacio de Cibeles donde se reunieron los chefs más importantes del panorama mundial.
Pero previo a la emocionante entrega de premios, se vivieron unas jornadas donde se debatieron y se aprendieron temas muy de actualidad en la gastronomía: ciencia y cocina, ideas inspiradoras, soluciones innovadoras y experiencias emocionantes.
La noche de la gala, entre otra muchas sorpresas, la más destacada fue la revalidación del título de mejor chef del mundo para Dabiz Muñoz por segundo año. Además, de los 16 premiados españoles que ocupan su sitio en la lista de los 100 mejores.
- Dabiz Muñoz (Diverxo, Streetxo, Goxo, Rabioxo)
- Joan Roca (El Celler de Can Roca)
- Andoni Luis Aduriz (Mugaritz)
- Orio Castro, Eduard Xatruch (Disfrutar)
- Ángel León (Aponiente)
- Eneko Atxa (Azurmendi)
- Paolo Casagrande (Lasarte Barcelona)
- Quique Dacosta (Quique Dacosta)
- Paco Roncero (La Terraza del Casino)
- Diego Guerrero (Dstage)
- Javier y Sergio Torres (Hermanos Torres)
- Martin Berasategui (Lasarte)
- Paco Morales (Paco Morales)
- Dani García (Smoke Room)
- Paco Pérez (Miramar)
- Fina Puigdevall & Martina Puigvert (Les Cols)
En esta ocasión, y celebrándose en la capital, Klimer estuvo presente en el evento aportando todo el material de emplatado para las degustaciones que se prepararon: vajillas 100% biodegradables para continuar con la línea más ecofriendly de actualidad.
