Esta semana, Klimer tuvo el privilegio de participar en la vigesimoquinta edición de San Sebastián Gastronomika, una de las ferias gastronómicas más destacadas del sector. Durante este emocionante evento, presentamos una amplia gama de novedades en suministros de restauración que están destinadas a revolucionar la industria culinaria. Nos complace compartir contigo los momentos más destacados de nuestra participación en este evento gastronómico de renombre mundial.
Klimer: líder en suministros de restauración y maquinaria culinaria
Klimer es una empresa líder en el suministro de productos de alta calidad para la industria de la restauración. Nuestra pasión por la innovación y el compromiso con la excelencia nos han posicionado como un referente en el mercado. Además, nos enorgullece anunciar que nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en nuestros productos biodegradables y en nuestros esfuerzos continuos por respetar al máximo el medio ambiente.
Innovación en miniaturas y desechables de catering
En Gastronomika 2023, Klimer destacó su compromiso con la innovación en suministros de restauración. Presentamos una variedad de miniaturas y desechables de catering que no solo son funcionales sino también estéticamente atractivos. Desde miniaturas de cazos de acero hasta papeles parafinados personalizados, nuestra colección está diseñada para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes y elevar la presentación de los platos a un nuevo nivel.
Packaging personalizado:
El packaging juega un papel fundamental en la experiencia del cliente, y en Gastronomika, Klimer presentó soluciones de packaging personalizado que permiten a los restaurantes destacarse. Nuestros productos personalizados no solo protegen los alimentos, sino que también comunican la marca de manera efectiva, creando una impresión duradera en los comensales. Además, nuestro packaging es biodegradable, reflejando nuestro compromiso con el medio ambiente.
Miniaturas de melamina y madera:
La melamina y la madera son materiales que aportan elegancia y estilo a la presentación de platos. Klimer exhibió una amplia selección de miniaturas de melamina y madera que agregan un toque de sofisticación a cualquier creación culinaria.
Maquinaria de vanguardia de cocina y colaboración con 100% Chef:
En colaboración con 100% Chef, Klimer llevó a cabo demostraciones en vivo de maquinaria de vanguardia con cursos en directo dirigidos por la chef Rais Esteve. Entre las estrellas de nuestro stand, brilló la nueva Pacojet 4, una máquina que redefine la forma en que los chefs preparan helados y crean texturas sorprendentes en sus platos. La Pacojet 4 permite la congelación y el procesamiento de alimentos a nivel microscópico, otorgando a los cocineros una libertad creativa sin igual.
Agradecimientos:
Queremos agradecer a la organización de Gastronomika por permitirnos formar parte de este evento excepcional. También extendemos nuestro agradecimiento a todos los asistentes que se acercaron a nuestro stand y compartieron sus ideas y entusiasmo con nosotros. Vuestro apoyo es lo que impulsa a Klimer a seguir innovando y proporcionando productos de alta calidad a la industria de la restauración.
En resumen, Gastronomika 2023 fue una experiencia inolvidable llena de emocionantes novedades en suministros de restauración y maquinaria culinaria de vanguardia. Klimer está comprometido en seguir liderando la innovación en este sector y anticipamos con entusiasmo cómo estas nuevas soluciones, en particular la Pacojet 4, mejorarán la experiencia culinaria en todo el mundo.
Para conocer más sobre nuestros productos y cómo pueden beneficiar a tu negocio, ¡no dudes en ponerte en contacto con nosotros! Estamos aquí para ayudarte a elevar la excelencia en la restauración y contribuir al respeto al medio ambiente.
Gracias por ser parte de estas tres emocionantes jornadas en San Sebastian Gastronomika 2023.