El pasado 13 de diciembre, Madrid se convirtió en una de las sedes del evento benéfico «Desde Valencia para Valencia», una iniciativa para recaudar fondos y apoyar a las pequeñas empresas afectadas por la DANA. Este encuentro fue un ejemplo de la solidaridad en la hostelería, reuniendo a grandes figuras de la gastronomía y a empresas del sector. Klimer, invitado al evento, estuvo presente como parte de esta comunidad que impulsa la colaboración empresarial y refuerza el compromiso con los valores de la industria.
Un evento para apoyar a la hostelería valenciana
«Desde Valencia para Valencia» nació con un objetivo claro: ayudar a las pequeñas empresas de la Comunidad Valenciana que han sufrido las consecuencias devastadoras de la DANA. Este evento solidario conectó a profesionales de la hostelería en ciudades como Madrid, París y Singapur, destacando la capacidad del sector para unirse en momentos difíciles.
En la cena de Madrid, chefs como Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo ofrecieron un menú especial que fusionaba creatividad, calidad y compromiso social. Este gesto no solo resaltó el talento culinario, sino también la importancia de la gastronomía solidaria como herramienta para generar impacto positivo.
La experiencia de Klimer en el evento
Aunque Klimer no participó como proveedor oficial, su presencia como invitado en el evento subraya su conexión con la hostelería solidaria y su interés en iniciativas que beneficien al sector. La compañía, reconocida por ofrecer productos para restaurantes y soluciones innovadoras de packaging sostenible, estuvo al tanto de las necesidades de los negocios afectados, reafirmando su compromiso con el apoyo a la industria.
El evento fue una oportunidad para intercambiar ideas, fortalecer relaciones en el sector y observar cómo la colaboración empresarial puede ser una herramienta clave en tiempos de crisis. En Klimer creemos que, al igual que en este tipo de encuentros, las acciones colectivas son fundamentales para lograr resultados duraderos.
Por qué eventos como este son esenciales
La solidaridad empresarial y la unión del sector hostelero permiten afrontar los desafíos que afectan a muchas pequeñas empresas, especialmente en un contexto complicado como el actual. Iniciativas como «Desde Valencia para Valencia» son ejemplos perfectos de cómo la gastronomía y la colaboración pueden marcar la diferencia.
Eventos como este demuestran que el compromiso social en la hostelería no solo es posible, sino necesario. Desde la calidad de los productos y el cuidado en el packaging para restaurantes hasta la capacidad de innovar en los procesos, cada detalle cuenta para apoyar a quienes más lo necesitan. Para encontrar soluciones de materiales para hostelería, puedes visitar nuestra página de productos para restaurantes.
Reflexión final: una mirada hacia el futuro
La experiencia en «Desde Valencia para Valencia» nos recuerda la importancia de participar activamente en las conversaciones del sector, incluso como invitados. Cada encuentro, cada proyecto y cada iniciativa solidaria son pasos hacia un futuro más unido y comprometido. En Klimer, seguimos enfocados en ofrecer lo mejor en materiales para hostelería, al tiempo que apoyamos a la industria gastronómica en todos los niveles.
