Como cada año, AECOC organiza las jornadas de encuentro para profesionales del sector y en esta ocasión el tema central fue el food delivery, un canal en consolidación del que se debatió y aprendió de la mano de profesionales de diferentes campos del mundo del reparto de comida a domicilio.
El pasado 13 de diciembre de 2022, AECOC (Asociación de Fabricantes y Distribuidores) celebró la segunda edición de este año de «Desgranando el food delivery», unas jornadas dedicadas a analizar, debatir y aprender sobre este nuevo canal en fase de consolidación y destinado a todos aquellos profesionales, restaurantes, marcas e interesados en conocer más acerca de este sector.
En estas jornadas de AECOC participan varios profesionales y se analizan los retos y oportunidades que ofrece este canal desde cada uno de los puntos de vista de las diferentes ramas. En esta ocasión, David Ramos CEO de Klimer estuvo presente aportando sus conocimientos sobre los envases de transporte de alimentos con su charla sobre «El packaging, un aliado para reforzar la marca en delivery», hablando no solo de la importancia de escoger un buen envase, si no de la gran valla publicitaria que supone para los negocios.
El programa completo por temáticas
Además, estuvo acompañado por otros amigos de profesión:
| Evolución, situación actual y principales datos del Food Delivery Nombre: Edurne Uranga Cargo: Executive Director Foodservice EMPRESA: THE NPD GROUP |
| Mesa debate: Repensando la última milla. Nombre: Carlos Ortiz Cargo: Senior Business Operations Manager EMPRESA: Goggo Networking Nombre: Jaime Guitart Cargo: director de ventas EMPRESA: Deelivers Nombre: javier Martínez Cargo: director de ventas EMPRESA: Grupo Auro |
| El packaging, un aliado para reforzar la marca en delivery. Nombre: David Ramos Cargo: CEO EMPRESA: KLIMER |
| Mesa redonda: ¿Cómo se aproxima el Food Delivery al nuevo consumidor? Nombre: Marta Fernández de la Vega Cargo: Co-Founder y COO EMPRESA: kILIMANJARIA Nombre: Patricia Barcala Cargo: Responsable de marketing EMPRESA: LA GRAN FAMILIA MEDITERRÁNEA Nombre: Borja Olazabal Cargo: Head of quick commerce EMPRESA: GLOVO Nombre: Javier Avello Cargo: CEO EMPRESA: JUNK |
| Delivery Startup Pitches, nuevas soluciones para un canal en consolidación Nombre: Guillermo Ortiz Cargo: CO FOUNDER EMPRESA: WETECHFOOD Nombre:Patryck Synge Cargo: COO & CO FOUNDER EMPRESA: METRICKAL Nombre: álvaro Pérez Cargo: CEO & CO FOUNDER EMPRESA: HARBEST MARKET Nombre: Paco López Cargo: – Country Manager Sp EMPRESA: PLEEZ |
Para saber más sobre las próximas jornadas de AECOC, no dejéis de visitar su web aquí
