En Klimer, tenemos el placer de anunciar que hemos alcanzado un hito importante en nuestra historia: ¡20 años de dedicación a la excelencia en la industria de la hostelería! Para conmemorar este logro, organizamos un evento especial en el que reunimos a más de 400 personas entre los que estaban clientes, amigos, proveedores, periodistas y, por supuesto, a nuestro valioso equipo.
La velada fue una celebración llena de sabores excepcionales; os contamos como fue el menú:
Queremos expresar nuestro sincero agradecimiento a cada uno de ellos:
- Innova Chef: Nos deleitó con su ensaladilla, foie, alcachofas y un cremoso de tarta que conquistaron nuestros paladares.
- Carrasco: Aportó su jamón serrano de bellota 100% ibérico, una auténtica delicia.
- Josper La Finca: Nos sorprendieron con gambas, txuleta y hamburguesas, todo cocinado en el imponente horno Josper y con el mejor parrillero Manu Yebras.
- La Finca : Impresionante cómo estaban esas txuletas y esas Burgers!
- Caviar Paris 1925: Fue un lujo probar algo tan exclusivo como su caviar de altísima calidad.
- Coalla: Preparó una tabla de quesos impresionante que deslumbró a los amantes del queso.
- Triticum: Aportó el pan perfecto para el evento.
- Grosso Napoletano: Nos sorprendió con su impresionante foodtruck y su horno de leña en el que crearon cientos de pizzas.
- Sauce Lab: Jordi Parra nos refrescó con sus helados artesanales que fueron el broche de oro para la noche.
Las bebidas también estuvieron a la altura gracias a:
- Estrella Damm: Quienes trajeron litros y litros de cervezas para nuestros invitados.
- Cria Cuervos: Fueron un apoyo fundamental en el evento con la barra de gran variedad de vinos que montaron.
- Fever Tree: Nos sorprendieron con una barra de cócteles para todos los públicos, con alcohol y sin alcohol, que añadieron un toque especial a la celebración.
No podemos olvidarnos de mencionar a nuestros colaboradores y aliados que hicieron posible este evento:
- Brandelicious: Su apoyo diario y su equipazo en comunicación y marketing los convierte en una parte vital del éxito de Klimer.
- LUZCO: Su asesoramiento en iluminación hizo que brillara nuestra exposición.
- Attrezzatura: Su material impreso fue esencial para que todo saliera perfecto.
- ABC: Por su equipo de camareros y servicio de aparcacoches que hicieron que nuestros invitados se sintieran cuidados en todo momento.
- PG Imprenta: Por su apoyo en la impresión de materiales que contribuyeron al éxito del evento.
- Y, por último pero no menos importante, a todo el equipo de Klimer: Por su arduo trabajo y dedicación que han contribuido a que Klimer llegue a donde está hoy.
Estamos emocionados por lo que deparará el futuro y agradecemos enormemente a todos los que han sido parte de nuestro viaje hasta ahora. ¡Sigamos creciendo y celebrando juntos! ¡Gracias por 20 años increíbles y que vengan muchos más!