El cuidado proceso de producción por el cual se obtienen los productos ibéricos de la mejor calidad en España contado por una de las mejores empresas, Carrasco Ibéricos. Nuestro proceso de producción tiene lugar en…
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Sección donde podrás encontrar toda la información y curiosidades sobre nuestras últimas novedades y productos clásicos.
Ideas de presentación. Cazuelas negras en miniatura para emplatar y cocinar en tu restaurante.
La temporada de otoño – invierno llega con platos calientes que merecen vestirse con los soportes de presentación más acorde a la mesa: las cazuelas negras en miniatura de aluminio fundido. En esta temporada otoño…
La Montanera de los cerdos ibéricos de Carrasco Ibéricos
La montanera es el periodo que transcurre entre los meses de octubre y marzo, que coincide con la época de bellota, y cuando se produce el engorde natural de los cerdos ibéricos. La montanera es…
El éxito de la bandeja de Kiko Moya «Arroz al cuadrado», entre los restaurantes del mundo.
Tras dos años de su lanzamiento en colaboración con Klimer, las bandejas de Arroz al cuadrado de Kiko Moya siguen siendo un éxito de ventas. Ya hace dos años que Kiko Moya y Klimer presentaron…
Temporada de berberechos. El mejor de Galicia: el berberecho de Noia
Las rías gallegas nos ofrecen infinidad de tesoros gastronómicos… Os vamos a hablar en detalle de uno de ellos, el berberecho, aprovechando que hace unas semanas arrancó la campaña del berberecho de Noia, sin duda…
Nueva Termoselladora para vasos y tarrinas de RPET reciclables
La nueva termoselladora DUNIFORM® DF5 ya está disponible para vestir tus zumos, batidos naturales, yogures, frutas cortadas, ensaladas… Un sistema de cierre higiénico que preserva la frescura y asegura un buen sellado. Los consumidores de…
Propuestas para el cambio de carta otoño – invierno de tu restaurante: las últimas tendencias en vajillas y complementos
La importancia de vestir la mesa acorde a la temporada: con cada cambio de carta, adecuar la vajilla y los complementos para la mesa, es parte de la diferenciación de tu restaurante. Diferenciarte, esa es…
II – Los recomendados de Klimer para el take away de tu restaurante: envases de pulpa de caña de azúcar
Te recomendamos una selección de los envases para take away en pulpa de caña de azúcar que mejor encajan para tu negocio y totalmente respetuosos con el medioambiente La caducidad de los plásticos de un…
I – Los recomendados de Klimer para el take away de tu restaurante: envases de cartón kraft
Te recomendamos una selección de los envases para take away más vendidos y que ya están siendo utilizados por algunos de nuestros clientes Que los plásticos de un sólo uso se extingan, ya es una…
CHIKIO, la nueva colección de menaje de diseño para catering totalmente biodegradable
Te presentamos CHIKIO, la colección de menaje de diseño para catering que está fabricada en pulpa de caña de azúcar y es totalmente compostable. La colección CHIKIO es un conjunto de 6 miniaturas de menaje…