UTENSILIOS DE COCINA

Utensilios de cocina.

Klimer es el mejor lugar donde comprar utensilios de cocina, soluciones integrales de hostelería y artículos de cocina y para ello cuenta con un completo inventario de productos, herramientas, accesorios, etc. que componen la mejor oferta en utensilios de cocina del mercado.

Todo tipo de utensilios de cocina y repostería e incluso herramientas de hostelería de vanguardia, diseñadas para la cocina experimental (uso de humo y nitrógeno en platos especiales de alta cocina).

En esta sección podrá encontrar utensilios para cocina muy útiles y prácticos para el desarrollo del trabajo que se cuece entre bambalinas. No lo piense más y benefíciese de la experiencia y profesionalidad de Klimer, proveedor de material de hostelería desde hace años y conocedor experto de las necesidades concretas de todos los profesionales que trabajan en el sector de la gastronomía, la hostelería y el catering. Llámenos cuando lo desee al 91 632 45 25 o utilice nuestro formulario de contacto para realizar sus pedidos o pedirnos consulta. Estamos encantados de poder satisfacer sus necesidades en cuanto a material de cocina.

Destacamos en esta sección:

Cargas profesionales sifón crema (20 ud) Precio ud 0,86€
  • -5%
Productos con entrega rápida

Cargas profesionales sifón crema (10 ud)

ICC69009-24H
10,86 € 11,43 €
1,14 € / 1 Ud.
1,09 € / 1 Ud.
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Cargas profesionales para sifón crema con más capacidad que las habituales Cargas profesionales desechables de NO2 para sifones de crema con una capacidad superior mejorando el rendimiento de las cargas antiguas. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como...
Rapid Infusion, accesorio para sifones Rapid Infusion, accesorio para sifones 2
  • -5%
Consumibles de hostelería

Rapid Infusion, accesorio para sifones (1 Ud)

ICC69065
29,93 € 31,51 €
Rapid Infusion, accesorio para sifones Accesorio para sifones de espuma que permite mezclar un líquido con aromas en muy poco tiempo, creando espumas y líquidos aromáticos para sus creaciones. Al usar este accesorio basta con liberar la presión del sifón y recoger el líquido o la espuma ligados con su aroma resultantes. *El Rapid Infusion es un...
Productos con entrega rápida

Bolsas de vacío para conservación. Varias medidas y Uds.

K-564-24H
39,28 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Bolsas de vacío para conservación de alimentos. Plástico no tóxico, apto para uso alimentario. Consumible básico en cocinas y caterings profesionales. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h.,...
Roner clip Roner clip 2
  • -5%
Productos con entrega rápida

Roner clip para cocinar al vacío (1 Ud)

ICC80019
172,90 € 182,00 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
¿Has probado el nuevo Roner para cocinar al vacío? Nuevo RONER para cocinar al vacío, el termostato de cocción a baja temperatura de pequeño formato. Ideal para pequeñas cocciones en restaurantes y caterings. Recetas: Descarga aquí el PDF con las recetas para Roner Clip PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y...
Marcador de carne manual al fuego personalizado disponibles en varias medidas para marcar carnes, masas, mantequillas en frío, caliente y como marcador para panes. Marcador de carne manual al fuego para personalizar con tu logotipo o marca. Disponible en varias medidas estándar en las que puedes adaptar tu logotipo para poder grabar sobre piezas de...
130,68 €
Molde para emplatar rectangular inox disponible en dos formatos para horneados y emplatados en caterings, restaurantes y eventos. Pequeños moldes rectangulares para horneados y emplatados innovadores, distintos del tradicional molde circular o cuadrado. Presente tartares, ya sean de carne o atún o salmón, un tabulé o un arroz, así como pequeños...
Compartimento para cargas de sifón crema Compartimento para cargas de sifón crema 2
  • -5%
15,38 € 16,19 €
Recambio de sifón: compartimento para cargas de sifón crema.  Este es el compartimento para cargas de sifón crema, uno de los recambios de sifón indispensables más útiles que se venden por separado del sifón como pieza de repuesto si se deteriora la que viene de serie.  TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
1.156,76 €
Roner, máquina profesional para cocciones a baja temperatura y al vacío, indispensable en cocinas profesionales para tratamiento de carnes verduras y pescados
Maquinaria de cocina

Roner 28 x 18 x 11 cm (1 ud) Precio 1445.95 €

ICC80013
1.445,95 €
Roner, máquina profesional para cocciones a baja temperatura y al vacío, indispensable en cocinas profesionales para tratamiento de carnes verduras y pescados
Bastoncillos para piruletas de cartón, ecológicos y biodegradables, son ideales para fabricar sus propias piruletas con los moldes  para piruletas (ref 08464). Siga las indicaciones de la foto para hacer unas piruletas románticas para San Valentin y sorprender a su familia, amigos o pareja!   TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
Moldes para hacer piruletas con nitrógeno, fabricados en silicona criogénica, resisten largas exposiciones al frío extremo, están especialmente pensados para ser usados junto al teppan nitro (ref CSL120/0021). Sorprenda a sus comensales fabricando piruletas ante sus ojos en la mesa La plancha se vende por separado TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Láminas obulato. Varios formatos y unidades. Precio unitario desde 10,39 € Láminas obulato. Varios formatos y unidades. Precio unitario desde 10,39 € 2
  • -10%
14,81 € 16,46 €
Láminas obulato comestibles. Un producto mágico. Las láminas obulato comestibles de almidón de patata disponibles en 5 formatos distintos, ofreciendo cada uno de ellos un gran abanico de posibilidades. Ultrafinas y traslúcidas, de sabor y olor totalmente neutros. No contienen sal, azúcar, grasas ni gluten (apto para celíacos). Gran versatilidad tanto...
16,36 €
Vaciador miniquenelles óvalo, una herramienta profesional de precisión para extraer mini bolitas de fruta, helado, chocolate y otros alimentos, para poder decorar y preparar llamativos y exóticos preparados. Ideal para cocktelerías, bares, restaurantes, caterings, buffets y eventos   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
44,48 €
Set de 3 espátulas (Incluye las referencias CSLP/64500, CSLP/64501, CSLP/64502) ideales para cocinar, emplatar y presentar de una forma limpia, rápida y elegante en restaurantes, buffets, cocinas, caterings y eventos   TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
Herramientas de precisión

Espátula ancha 19 x 13 x 4 cm (1 Ud) Precio 16,53 €

CSLP/64505
16,54 €
Espátula ancha inox, ideal para cocinar, emplatar y presentar de una forma limpia, rápida y elegante en restaurantes, buffets, cocinas, caterings y eventos   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Herramientas de precisión

Pinza sushi titanio 20 cm (1 Ud) Precio 15,28 €

CSLPC/34043
15,28 €
Pinza sushi titanio de precisión, una pinza especialmente resistente gracias a su material que además le aporta un aspecto único, ideal para emplatar y coger alimentos delicados con gran precisión en todo tipo de restaurantes, cocktelerías, caterings y buffets   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Nitro coulant, un molde cuadrado de acero inoxidable con doble asa y pisón. Realice cualquier enmoldado con espumas, aires, mouses y sumérjalos dentro del nitrógeno para conseguir sorprendentes formas heladas y cremosas en su interior.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
25,41 €
Nitro coulant, un molde redondo de acero inoxidable con doble asa y pisón. Realice cualquier enmoldado con espumas, aires, mouses y sumérjalos dentro del nitrógeno para conseguir sorprendentes formas heladas y cremosas en su interior.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
229,90 €
Bowl nitro xxl de formato gigante fabricado en cristal borosilicato con doble cámara térmica, perfecto para elaborar cocktails, helados y sorbetes con LN2 delante del cliente. Su gran tamaño permite elaborar gran cantidad de una sola vez, haciéndose imprescindible en cáterings o eventos en los que se emplee hielo seco o nitrógeno líquido.   TIEMPO DE...
Contenedor para nitrógeno con funda térmica protectora. Disponga en su propio establecimiento de un envase especial para contener, almacenar y transportar su reserva de nitrógeno líquido. Estos contenedores no herméticos permiten conservar su nitrógeno más de un mes con muy poca pérdida. Si no dispone de un suministrador de nitrógeno en su localidad le...
Par de guantes de nitro, con aislamiento completo, cumpliendo todas las medidas de seguridad y normativas respecto al nitrógeno, son una prenda profesional para manipular nitrógeno de una forma segura y eficiente   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Máscara de protección para manipulación y uso de nitrógeno líquido, cumple todas las normativas y medidas de seguridad para garantizar la seguridad de su cara al cocinar con nitrógeno, protegiendo sus ojos y cara de salpicaduras peligrosas   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
203,28 €
Plancha para Teppan Nitro, especialmente diseñada y pensada para cocinar con nitrógeno líquido en teppan, la resistencia inferior ayuda a acumular frío y conservarlo, haga frituras o alimentos a la plancha en frío extremo con esta herramienta profesional   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES