Utensilios de cocina para tu negocio
Klimer es el mejor lugar donde comprar utensilios de cocina, soluciones integrales de hostelería y artículos de cocina, y para ello cuenta con un completo inventario de productos, herramientas y accesorios que componen la mejor oferta en utensilios de cocina del mercado.
Todo tipo de utensilios de cocina y repostería e incluso herramientas de hostelería de vanguardia, diseñadas para la cocina experimental (uso de humo y nitrógeno en platos especiales de alta cocina).
Sartén de malla metálica con agujero fino perteneciente a la colección de accesorios de menaje Josper by Bittor Arginzoniz de EtxebarriEsta sartén de malla metálica con agujero fino, esta exclusivamente diseñada para trabajar con las brasas. Pertenecen a la colección de accesorios de menaje creados por Bittor Arginzoniz de Etxebarri para Josper, la mejor...
Marcador de carne manual al fuego personalizado disponibles en varias medidas para marcar carnes, masas, mantequillas en frío, caliente y como marcador para panes. Marcador de carne manual al fuego para personalizar con tu logotipo o marca. Disponible en varias medidas estándar en las que puedes adaptar tu logotipo para poder grabar sobre piezas de...
Mini bol individual de doble cámara térmica, ideal para la presentación de helados y sorbetes elaborados con LN2 delante del cliente, coctelería molecular u originales presentaciones en cáterings o eventos con hielo seco o nitrógeno líquido. Su asa permite su transporte y agarre mientras se efectúa su batido. TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Silicona de recambio para la caja de caviar. Caviar Box® es el perfecto accesorio para trabajar la técnica de la esferificación: permite de forma muy rápida, elaborar una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con mucha precisión. Sin apenas esfuerzo usted producirá más de 96 perlas por segundo. Consiga una producción a medida en muy poco tiempo....
Pinza larga inox, para alimentos o emplatados delicados, una herramienta sencilla y funcional para restaurantes, buffets o caterings TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Sello manual de latón para marcar chocolate Sello manual de latón para marcar chocolate, en un pequeño formato con un diámetro muy cómodo para marcar piezas de chocolate individuales, onzas o para sellar tabletas con el logotipo o marca de tu negocio. Un pequeño sello que aplicándole calor ligeramente, sellará tu chocolate artesanal dándole personalidad....
Mini parrilla simple perteneciente a la colección de accesorios de menaje Josper by Bittor Arginzoniz de EtxebarriEsta mini parrilla simple, está diseñada para trabajar con las brasas con total dominio del producto. Pertenece a la colección de accesorios de menaje creados por Bittor Arginzoniz de Etxebarri para Josper, la marca por excelencia de hornos...
Mangas desechables de 65 cm uso profesional para cocina y repostería. Uno de los consumibles de hostelería indispensables en el día a día de las cocinas para elaboraciones dulces o saladas.PLAZO DE ENTREGA 10 DÍAS HÁBILES.
Molde de silicona Pillow. Medidas: 82X43X32 mm. Capacidad: 81 ml.
El deshidratador Excalibur 4400 es el modelo compacto de cuatro bandejas, con una capacidad de 0,32 m2, la tercera parte de un deshydratador 4900 de nueve bandejas, siendo el más pequeño, práctico y silencioso de todos los de la gama Excalibur. Al igual que sus hermanos mayores, permite deshidratar sin cambiar las bandejas de posición durante todo el...
Bowl individual de doble cámara térmica, ideal para la presentación de helados y sorbetes elaborados con Hielo Seco de CO2 delante del cliente, coctelería molecular u originales presentaciones en cáterings o eventos con hielo seco o nitrógeno líquido. Su asa permite su transporte y agarre mientras se efectúa su batido. TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Sello manual para marcar hielo Sello manual para marcar hielo, en un pequeño formato con un diámetro muy cómodo para marcar piezas de hielo individuales o cubitos de hielo con el logotipo o marca de tu negocio. Un pequeño sello que aplicándole calor ligeramente, sellará tus creaciones en hielo dándoles personalidad.TIEMPO DE ENTREGA 10-15...
Mini parrilla doble perteneciente a la colección de accesorios de menaje Josper by Bittor Arginzoniz de EtxebarriEsta mini parrilla doble, está diseñada para trabajar con las brasas con total dominio del producto. Pertenece a la colección de accesorios de menaje creados por Bittor Arginzoniz de Etxebarri para Josper, la marca por excelencia de hornos para...
Molde de silicona Globe. Medidas: Ø45 mm ALTO 20 mm. Capacidad: 26 ml.
Balanza de precisión ideal para el pesaje cotidiano de ingredientes que requieren muy poca cantidad y alta precisión. Estabilizantes, para helados, azúcares, sal, trufa, agar-agar, especias, etc. Pequeña, extraplana, fácil de usar, alta resistencia a los golpes debido a su caja cierre. Resistente a la caída de líquidos, rapidez en la puesta en marcha y...
Teppan Nitro con cubeta y plancha para fritura en frío. Su gran resistencia térmica permite tener un consumo moderado de nitrógeno maximizando su uso y rendimiento. Su plancha es capaz de llegar a muy bajas temperatura, con una gran estabilidad y respuesta de trabajo continuo. Una herramienta básica para cocinar con nitrógeno líquido con un componente de...
Filtros XL para ahumador Super Aladín Caja de filtros para al ahumador Super Aladín, un producto indispensable en la utilización del ahumador Super Aladín.Compra el ahumador:Ahumador Super Aladín TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Papel resma antigraso blanco ideal para envolver productos alimentarios en hostelería. Este papel viene en pliegos de 40x60 cmPRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h., de lo contrario la entrega...
Molde para chupachups fabricado en PET, cree sus propios chupachups artesanales con mouses, purés de fruta, gelatinas o chocolate. Resiste el congelado y lavados en lavavajillas a menos de 70ºC. TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Caja de caviar.Esta caja de caviar permite de forma muy rápida elaborar una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con mucha precisión. Sin apenas esfuerzo usted producirá más de 96 perlas por segundo. Consiga una producción a medida en muy poco tiempo. Ideal para alta restauración, banqueting y cocktail.
Parrilla rectangular doble perteneciente a la colección de accesorios de menaje Josper by Bittor Arginzoniz de EtxebarriLa parrilla rectangular doble está diseñada para trabajar en las brasas con un total dominio del producto. Este accesorio pertenece a la colección de menaje creado por Bittor Arginzoniz de Etxebarri para Josper, la mejor marca de hornos...
Molde de silicona Stone. Medidas: Ø65MM H30mm. Capacidad: 85ml.
Bolsas de vacío para conservación de alimentos. Plástico no tóxico, apto para uso alimentario. Consumible básico en cocinas y caterings profesionales.PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h., de...
Plancha para Teppan Nitro, especialmente diseñada y pensada para cocinar con nitrógeno líquido en teppan, la resistencia inferior ayuda a acumular frío y conservarlo, haga frituras o alimentos a la plancha en frío extremo con esta herramienta profesional TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Mini biberón de mostaza, divertidos mini dispensadores de plástico para acompañar a sus platos con salsas individuales. Un complemento diferente para su restaurante, catering o buffet TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Rotor super- aladin, con hélice de metal, interruptor en la base, cuerpo de metal y una gran resistencia a trabajo. Disponga de un motor de recambio para su pipa Super Aladín o bien si usted ya es propietario de una Aladín Pro tiene la posibilidad de adquirir el motor base metálico y disponer al instante de una Super AladínTIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Parrilla cuadrada doble de la colección de accesorios de menaje Josper by Bittor Arginzoniz de EtxebarriLa parrilla cuadrada doble está diseñada para trabajar en las brasas con un total manejo del producto. Este accesorio pertenece a la colección de menaje creado por Bittor Arginzoniz de Etxebarri para Josper, la mejor marca de hornos profesionales para...
Molde silicona para hacer piezas de Sushi Gunkan. Medidas: 55X33X20 mm. Capacidad: 30 ml.
Máscara de protección para manipulación y uso de nitrógeno líquido, cumple todas las normativas y medidas de seguridad para garantizar la seguridad de su cara al cocinar con nitrógeno, protegiendo sus ojos y cara de salpicaduras peligrosas TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Motor con helice par ahumador. Hélice de metal y motor de repuesto, juego de herramientas e instrucciones. Todo lo necesario para tener tu SuperAladín a pleno rendimiento. ¡Como nueva! TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Sifón de crema profesional de acero inoxidable para elaboraciones con base de crema para cocinas, caterings y buffets Una herramienta de última generación: el sifón de crema le permite crear espumas, cremas y pastas de cualquier tipo de una forma sencilla, limpia y sistemática. Con 2 cargas de N2O y la elaboración de base grasa de su creación cree...
Mini parrilla reja tostas perteneciente a la colección de accesorios de menaje Josper by Bittor Arginzoniz de EtxebarriEsta mini parrilla de reja para tostas, está diseñada para trabajar con las brasas con total dominio del producto. Pertenece a la colección de accesorios de menaje creados por Bittor Arginzoniz de Etxebarri para Josper, la marca por...
Molde de silicona para hacer piezas de Sushi Nigiri. TIEMPO DE ENTREGA 7-10 DIAS HÁBILES
Cargas profesionales para sifón crema con más capacidad que las habitualesCargas profesionales desechables de NO2 para sifones de crema con una capacidad superior mejorando el rendimiento de las cargas antiguas.PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h"....
Sifón de soda inox 1 litro de capacidadSifón de soda de acero inoxidable, una herramienta profesional para carbonatar sus bebidas de forma limpia y elegante, indispensable en bares, coctelerías, restaurantes y catering.Compra sus cargas: Cargas para sifón de sodaDescarga el Catálogo de Espumas aquíDescarga el Catálogo para Bar aquí TIEMPO DE ENTREGA 5-7...
Par de guantes de nitro, con aislamiento completo, cumpliendo todas las medidas de seguridad y normativas respecto al nitrógeno, son una prenda profesional para manipular nitrógeno de una forma segura y eficiente TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Los utensilios de cocina para hostelería y restauración
En esta sección podrás encontrar utensilios para cocina muy útiles y prácticos para el desarrollo del trabajo que se cuece entre bambalinas. No lo pienses más y benefíciate de la experiencia y profesionalidad de Klimer, proveedor de material de hostelería desde hace años y conocedor experto de las necesidades concretas de todos los profesionales que trabajan en el sector de la gastronomía, la hostelería y el catering. Llámanos cuando lo desees al 91 632 45 25 o utiliza nuestro formulario de contacto para realizar tus pedidos o pedirnos consulta. Estamos encantados de poder satisfacer tus necesidades en material de cocina.
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