

Sifón de crema. Varias capacidades (1 Ud)
Sifón de crema profesional de acero inoxidable para elaboraciones con base de crema para cocinas, caterings y buffets
PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.
Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h., de lo contrario la entrega será en 48h.
Una herramienta de última generación: el sifón de crema le permite crear espumas, cremas y pastas de cualquier tipo de una forma sencilla, limpia y sistemática. Con 2 cargas de N2O (se venden por separado con la referencia ICC69009) y la elaboración de base grasa de su creación cree espumas y cremas de todo tipo: espuma de wasabi, de mayonesa, espumas de crema de zanahoria, chocolate, helado...
- Las posibilidades son ilimitadas, se pueden elaborar espumas tanto frías como calientes, dulces o saladas, el límite es su imaginación!
- Cargue el sifón con su elaboración, las cargas de N2O, cierre y selle, agite y déjelo reposar en el frigorífico o al baño maría hasta el momento en el que sea necesario.
- Para showcooking frente al comensal, en cocina o en repostería y pastelería.
- El sifón tiene multitud de accesorios para personalizar las formas y texturas de sus espumas, también disponemos de todas las piezas de recambio, ¡no deje de consultarnos!
- Cree espumas de todo tipo como espumas de wasabi, mayonesa, cremas de verduras, chocolates o helados.
- Disponible en varias capacidades. El más vendido es el de 1 litro, por ser la medida más práctica en cocina. Pero su versión de 500 ml también es ideal para llevar a catering y eventos, o la más mini de 250 ml para presentaciones en mesa.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Disponible en 1L, 500 ml y 250 ml.
- Herramienta de cocina de acero inoxidable.
- Se vende en unidades sueltas.
- Recambios disponibles.
PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.
Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h., de lo contrario la entrega será en 48h.
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