Pequeños electrodomésticos y maquinaria de cocina para tu negocio
En Klimer tenemos todo el maquinaria de cocina y equipamiento para tu negocio de hostelería, restauración, catering o de eventos. Desde complementos para Rohner hasta pequeños electrodomésticos que harán más fácil las tareas habituales del día a día en tu cocina, como Roner, Roner clip, conchadora, soporte automático giratorio, extractor de aceites en frío, maquinaria de doble cocción y presión automática, cubeta con tapa inoxidable, balanza deprecisión, excalibur y rejillas y bandejas soporte recambio para excalibur, hoja de teflón y de silicona para excalibur, condensador de hielo seco, selladora... La más moderna maquinaria de cocina para la creatividad de hoy, en Klimer.
Molde rellenable para Cookmatic Éclair
Molde rellenable para Cookmatic forma Éclair, un molde de hierro para hacer 14 formas a la vez del postre francés éclair o petisú. En este caso, una forma alargada con hueco en su interior para rellenar al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde rellenable para Cookmatic Cilindro
Molde rellenable para Cookmatic forma Cilindro, un molde de hierro para hacer 30 formas a la vez de, en este caso, una forma alargada cilindrica con hueco en su interior para rellenar al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde rellenable para Cookmatic Cubo
Molde rellenable para Cookmatic forma cubo, un molde de hierro para hacer 30 formas a la vez de, en este caso, una forma de cubo con hueco en su interior para rellenar al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Éclair
Molde para Cookmatic forma Éclair, un molde de hierro para hacer 24 formas a la vez del postre francés éclair o petisú. En este caso, una forma alargada con hueco en su interior para rellenar al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Tartaleta
Molde para Cookmatic forma Tartaleta, un molde de hierro para hacer 30 formas a la vez de tartaletas. En este caso, una forma redonda con hueco en su interior para rellenar con cremas o elaboraciones varias al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Triángulo
Molde para Cookmatic forma Triángulo, un molde de hierro para hacer 28 formas a la vez de triángulo. En este caso, una forma triangular con hueco en su interior para rellenar con cremas o elaboraciones varias al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Tartaletas
Molde para Cookmatic forma Tartaletas, un molde de hierro para hacer 30 formas a la vez de tartaletas. En este caso, una forma de tartaleta con hueco en su interior para rellenar con cremas o elaboraciones varias al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Cuadrados
Molde para Cookmatic forma Cuadrados, un molde de hierro para hacer 30 formas a la vez de cuadrados. En este caso, una forma de cubo con hueco en su interior para rellenar con cremas o elaboraciones varias al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Éclair
Molde para Cookmatic forma Éclair, un molde de hierro para hacer 14 formas a la vez del postre francés éclair o petisú. En este caso, una forma alargada con hueco en su interior para rellenar al gusto por el pastelero.
TIEMPO DE ENTREGA 10-15 DÍAS HÁBILES
Molde para Cookmatic Cucharitas
Molde para Cookmatic forma Cucharitas, un molde de hierro para hacer 20 formas a la vez de cucharitas. En este caso, una forma de cucharita comestible para servir degustaciones sobre ella y crear 0 residuos, además de ser una excelente opción para sorprender al comensal tanto por la vista como por el gusto.
TIEMPO DE...
Máquina para moldes Cookmatic
Máquina para moldes Cookmatic con la que se pueden elaborar piezas comestibles de masas quebradas, dulces o saladas, tartaletas... de forma masiva en cocina, catering y eventos. Esta máquina para moldes funciona mediante el acople de dos placas que incluyen las formas escogidas y gracias al perfecto encaje de los dos platos...
Roner 20 Clip para cocinar al vacío
¿Conoces el nuevo Roner 20 Clip para cocinar al vacío?
Es el último Roner fabricado por ICC para celebrar el 20 aniversario del lanzamiento del primer RONER, desarrollado junto a Joan Roca de El Celler de Can Roca. Nuevo RONER 20 Clip para cocinar al vacío, el termostato de cocción a baja temperatura de pequeño...
Conchadora Twin Stones Wet Grinder para cocina y pastelería
Conchadora Twin Stones para cocina y pastelería, es un molino basculante de sobremesa, también conocido como refiner o melanger, que permite preparar pequeñas cantidades de pastas comparado con las refinadoras o conchadoras industriales para chocolate. Con ello, podrá elaborar el conchado de...
Bolas aislantes de polipropileno huecas y flotantes para evitar perdida de calor y evaporación de agua en cocina con Roner
Bolas aislantes de polipropileno huecas y flotantes libres de BPA para usar en cocina con Roner y evitar la pérdida de calor en un 75% y la evaporación del agua en un 90%. Accesorios para Roner que facilitan la cocina al vacío y las...
Soporte giratorio DJ Decor Food para decorar platos de forma automática
El soporte giratorio automático DJ Decor Food es una herramienta para decorar platos de forma sencilla. Es un soporte giratorio automático regulable que permite decorar platos, pasteles, tartas, bandejas, vasitos y copas de forma sencilla. Tan solo debes colocar el producto sobre la...
Extractor de aceites en frío multifunción para producir aceites naturales de diferentes alimentos con facilidad, ideal para cocina y coctelería.
Extractor de aceite en frío de alta potencia que le permitirá, producir aceites naturales de frutos secos, semillas, frutos oleaginosos al natural o tostados además de otros productos, de forma fácil y sin...
Ocoo, la nueva máquina de doble cocción y presión automática que combina diferentes técnicas culinarias, a través de una doble cocción y temperatura controlada.
A diferencia de las ollas a presión tradicionales, OCOO no deja escapar el vapor mientras cocina, manteniéndolo junto con los aromas de la cocción, que se concentran en el interior de la olla. La...
Cubeta de acero inoxidable con tapa, con capacidad de 20 litros para cocciones a baja temperatura y vacio con Roner
Roner, máquina profesional para cocciones a baja temperatura y al vacío, indispensable en cocinas profesionales para tratamiento de carnes verduras y pescados
Roner, máquina profesional para cocciones a baja temperatura y al vacío, indispensable en cocinas profesionales para tratamiento de carnes verduras y pescados
Rejilla plástica, ideal para utilizarla y evitar que sus productos se muevan por culpa de la circulación de aire. La solución perfecta para deshidratar flores, papeles de Obulato, etc. Para Exclibur serie 3900 & 3900TM
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Bandeja Soporte para serie 3900 & 3900TM, reponga bandejas perdidas o en mal estado para poder seguir usando su deshidratador Excalibur
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Hojas teflonadas por las dos caras de 15 micras, la mejor antiadherencia que jamás haya probado. Ideal para masas finas, Obulato ya que no dejan ningun tipo de marca. Más de 500 usos garantizados.
Para Excalibur serie 3900 & 3900TM
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Hoja de silicona pura para serie 3900 & 3900TM. Ultra resistentes al trabajo con masas y purés, no quedan marcadas aunque las dobles.
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Selladora de obulato y plástico, fabrica bolsas a medida. Es la selladora recomendada para la industria de la alimentación, ideal para cierre de bolsas de material plástico. Dotadas de un temporizador para ajustar el tiempo de soldadura, estas máquinas se caracterizan por su reducido tamaño y gran facilidad de manejo.
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Condensador de hielo seco Dry Ice Black para showcooking en restaurantes o eventos
Dry Ice Black es el condensador de hielo seco más completo del mercado, pensado para agilizar el trabajo del profesional en frente del cliente, garantiza efectos espectaculares y de calidad. El hielo seco se utiliza en la industria alimentaria para el enfriamiento y...
Balanza de precisión ideal para el pesaje cotidiano de ingredientes que requieren muy poca cantidad y alta precisión. Estabilizantes, para helados, azúcares, sal, trufa, agar-agar, especias, etc. Pequeña, extraplana, fácil de usar, alta resistencia a los golpes debido a su caja cierre. Resistente a la caída de líquidos, rapidez en la puesta en marcha y...
El deshidratador Excalibur 4400 es el modelo compacto de cuatro bandejas, con una capacidad de 0,32 m2, la tercera parte de un deshydratador 4900 de nueve bandejas, siendo el más pequeño, práctico y silencioso de todos los de la gama Excalibur. Al igual que sus hermanos mayores, permite deshidratar sin cambiar las bandejas de posición durante todo el...
Hojas teflonadas por las dos caras de 15 micras, la mejor antiadherencia que jamás haya probado. Ideal para masas finas, Obulato ya que no dejan ningun tipo de marca. Más de 500 usos garantizados. Para Excalibur serie 4400
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Excalibur promovió el único equipo montado por reverso que permite un flujo de aire horizontal o paralelo con el Sistema Paralexx de reparto de calor. Bandejas de policarbonato extraíbles y modificables en altura. Motor posterior. Puerta desmontable. Ahora Excalibur hace del secado una fácil y perfecta herramienta para el cocinero más exigente....
