Herramientas de precisión

Una gran variedad de pinzas profesionales de cocina que cuenta con pinzas de precisión, pinzas showcooking y hasta pinzas personalizadas. En definitiva, una variedad de pinzas pensada para cocineros profesionales.

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Kit de emplatado Top Chef (1 Ud) Precio ud 48,40€

CSLP/64000

48,40 €

Kit de emplatado Top chef con herramientas de precisión para el chef. Presentaciones más minuciosas y precisas El Kit de emplatado Top chef, es el compañero perfecto para el chef de cualquier cocina. Compuesto por herramientas de precisión de alta calidad profesional, hará posible el emplatado preciso, limpio y a todo detalle de sus mejores creaciones....

Herramientas de precisión

Pinza sushi de emplatado. Varios colores y medidas (1 Ud) Precio ud desde 15,25€

CSLP/34043-N

15,25 €

Pinza sushi de emplatado de colores acabadas con un baño de titanio. Disponibles en dos medidas para un cómodo uso en cocina. Después del éxito de ventas de las clásicas pinzas sushi de emplatado de titanio, llegan nuevos modelos: las pinzas para emplatar acabadas con un baño de titanio coloreado y disponibles en 5 colores inalterables. El titanio es un...

Cuchara sin sabor para cocinero de porcelana. (1 ud)

Cuchara sin sabor para cocinero de porcelana. (1 ud) 2

Herramientas de precisión

Cuchara sin sabor para cocinero de porcelana. (1 ud) Precio 42,86€

U996

42,86 €

Cuchara sin sabor para cocinero Ya en nuestro catálogo la cuchara para cocinero que no aporta sabores a la comida en las pruebas de las preparaciones del chef. Fabricada en porcelana negra, ligera y con un diseño sencillo. Es una pieza delicada y de gran durabilidad siempre y cuando se sigan las siguientes recomendaciones: no usar para hacer palanca, no...

Herramientas de precisión

Vaciador miniquenelles óvalo. Varias medidas (1 Ud) Precio 16,36 €

CSLP/64593

16,36 €

Vaciador miniquenelles óvalo, una herramienta profesional de precisión para extraer mini bolitas de fruta, helado, chocolate y otros alimentos, para poder decorar y preparar llamativos y exóticos preparados. Ideal para cocktelerías, bares, restaurantes, caterings, buffets y eventos TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES

Herramientas de precisión

Set de 3 espátulas 19 x 19 x 17 cm (1 Ud) Precio 44,4 €

P/64270

44,48 €

Set de 3 espátulas (Incluye las referencias CSLP/64500, CSLP/64501, CSLP/64502) ideales para cocinar, emplatar y presentar de una forma limpia, rápida y elegante en restaurantes, buffets, cocinas, caterings y eventos TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES

Herramientas de precisión

Espátula ancha 19 x 13 x 4 cm (1 Ud) Precio 16,53 €

CSLP/64505

16,54 €

Espátula ancha inox, ideal para cocinar, emplatar y presentar de una forma limpia, rápida y elegante en restaurantes, buffets, cocinas, caterings y eventos TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES

Herramientas de precisión

Pinza sushi titanio 20 cm (1 Ud) Precio 15,28 €

CSLPC/34043

15,28 €

Pinza sushi titanio de precisión, una pinza especialmente resistente gracias a su material que además le aporta un aspecto único, ideal para emplatar y coger alimentos delicados con gran precisión en todo tipo de restaurantes, cocktelerías, caterings y buffets TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES

Maquinaria de cocina

Balanza de precisión 13 x 7 x 2 cm (1 Ud) Precio 67,76€

CSL130/0001

67,76 €

Balanza de precisión ideal para el pesaje cotidiano de ingredientes que requieren muy poca cantidad y alta precisión. Estabilizantes, para helados, azúcares, sal, trufa, agar-agar, especias, etc. Pequeña, extraplana, fácil de usar, alta resistencia a los golpes debido a su caja cierre. Resistente a la caída de líquidos, rapidez en la puesta en marcha y...

Herramientas de precisión

Espátula recta inox 19 cm (1 Ud) Precio 14,84 €

CSLP/64504

14,85 €

Espátula recta acero inoxidable. Espátula recta untar o raspar pequeñas y delicadas piezas, así como una herramienta fundamental para el emplatado de piezas pequeñas, manejable, ligera, cómoda, resistente. Mango hueco ergonómico de acero inoxidable. TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES

Herramientas de precisión

Espátula de emplatado inox 19 cm (1 Ud) Precio 16,53€

CSL64500

16,54 €

Espátula emplatar inox para emplatado profesional, manejable, ligera, cómoda, flexible, resistente. Mango hueco ergonómico de acero inoxidable, herramienta sencilla y funcional para restaurantes, buffets o caterings TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES

Herramientas de precisión

Pinza larga inox. Varias medidas (1 Ud) Precio desde 6,36 €

CSLP/34012

8,47 €

Pinza larga inox, para alimentos o emplatados delicados, una herramienta sencilla y funcional para restaurantes, buffets o caterings TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES