Humo

Aladín essence, chips de madera aromatizada para ahumar con el ahumador profesional cualquier tipo de alimento. La colección ESSENCE permite ahumar con humo y aromatizar alimentos con el ahumador profesional Aladín. Cada colección se compone de tres aromas temáticos. Tan fácil de usar como verter un tapón de agua en su interior, remover y ahumar sus...
Matrioska de madera para trabajar con el ahumador Aladín, una forma novedosa y diferente de sorprender a su cliente. Matrioska clásica de madera pintada a mano con colores y dibujos tradicionales. Pensada para trabajar la técnica del ahumado, incluye una válvula para uso con el Super Aladín ahumador. Con un tamaño de ø10 cm, 23 cm de alto y 7,8 cm de...
Ahumador aromatizador ideal para coctelería. Ahora disponible en rojo y negro para hacer show frente al cliente realmente sorprendente. Ahumador aromatizador Aladín 007 especialmente diseñado para coctelería  gracias a la técnica del ahumado frío sin combustión permite la incorporación de aromas añadidos y aceites esenciales, generando nuevas y creativas...
Campana de borosilicato Cocktail, con una válvula, está especialmente diseñada para poder ahumar copas de cocktail y otras bebidas para portarles una presentación única y aromas y sabores innovadores   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Para presentar cocteles

Chupito doble 15 cm 30 ml (2 Uds) Precio 63,53€

CSL160/0015
63,54 €
Chupito doble a modo de tubo de ensayo doble para sorber. Múltiples posibilidades: frío y caliente, contraste de sabores, cocktails Fabricado en borosilicato, es muy resistente a golpes y ralladuras así como a choques térmicos y temperaturas extremas, sorprenda a sus comensales en restaurantes y cocktelerías   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Pipa de cristal borosilicato, ideal para servir la copa de licor y recordar buenos momentos. Exclusivos y totalmente personalizables en pequeñas producciones, infinitas posibilidades. Ideales para cocktelería texturizada, el empleo de hielo seco, resisten fuego directo, nitrógeno, el impacto de los cubiertos, ¡lo resisten todo!   *Soporte de mármol negro...
Pack de 5 uds de filtros tamaño xs para el ahumador Aladín. Filtros indispensables en la utilización de los ahumadores Aladín y Super Aladín. Si no se usaran estos filtros la máquina se estropearía.   *Cada cajita de filtros, contiene 5 filtros XS.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Aladín Station es un dispositivo especialmente diseñado  para poder mantener su ahumador aladín horizontal de forma estable sin riesgo de que la resina se salga o llegue al motor, permitiendole hacer los ahumados más difíciles e innovadores   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
SELECCIÓN DE PRODUCTOS CON 25% DE DESCUENTO PERMANENTE

Aladín chips Jack Daniels 80 gr (1 Ud) Precio 8,14€

CSL10/0028
8,13 €
Aladín chips de madera aromatizada con barricas de Jack Daniels, serrín para ahumado tiene gran neutralidad, baja cantidad de resina y residual. Disponible también en haya y roble, aporte esencias o aceites aromáticos a sus platos y sorprenda a sus comensales en caterings, buffets, cocktails y eventos   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Tajine con válvula de borosilicato. Aladín Cover es la única serie de campanas con válvula* que permiten la inyección de humo y aromas en los platos o recipientes para el servicio, sin tener que levantarla. Fabricadas en borosiclicato.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Campana de borosilicato para buffets de quesos, pescados ahumados, barbacoas. Nuestras campanas resisten el fuego directo y los choques térmicos o el frío del nitrógeno. Ideales para caterings, restaurantes o buffets   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Campana  borosilicato para bandeja faraón ø10 x 10 cm (1 Ud) Precio 32,02€
  • ¡En oferta!
Campana de borosilicato para bandeja faraón, especialmente diseñada para ser empleada con platos y bandejas de piedra, las cualidades del borosilicato la hacen resistente a choques térmicos asi como temperaturas extremas, desde el frío del nitrógeno líquido al calor del fuego directo   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
SELECCIÓN DE PRODUCTOS CON 25% DE DESCUENTO PERMANENTE

Filtros Aladín XL (50 Uds) Precio unitario 0,66€

CSL10/0006
41,33 €
Pack de 5 uds de filtros tamaño xl para el ahumador Aladín. Filtros indispensables en la utilización de los ahumadores Aladín y Super Aladín. Si no se usaran estos filtros la máquina se estropearía.   *Cada cajita de filtros, contiene 5 filtros XL.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
110,11 €
Rotor super- aladin, con hélice de metal, interruptor en la base, cuerpo de metal y una gran resistencia a trabajo. Disponga de un motor de recambio para su pipa Super Aladín o bien si usted ya es propietario de una Aladín Pro tiene la posibilidad de adquirir el motor base metálico y disponer al instante de una Super Aladín TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS...
37,27 €
Motor con helice par ahumador. Hélice de metal y motor de repuesto, juego de herramientas e instrucciones. Todo lo necesario para tener tu SuperAladín a pleno rendimiento. ¡Como nueva!   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Motor electrico para super aladín, motor de repuesto, juego de herramientas e instrucciones.Todo lo necesario para tener tu SuperAladín a pleno rendimiento. ¡Como nueva!   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Campana rubi con  valvula  (6 Uds)
  • ¡En oferta!
Aladin Cover ® es la única serie de campanas para ahumar de borosilicato con válvula que permiten la inyección de humo y aromas en los platos o recipientes para el servicio, sintener que levantarla, para preparar impresionantes presentaciones con aromas inusuales que no dejarán indiferente a nadie. Fabricadas en borosiclicato.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS...
Campana para ahumar de borosilicato rubi sin  valvula  (6 Uds)
  • ¡En oferta!
316,91 €
Campana para ahumar de borosilicato rubi sin válvula 13 cm. de diametro. Aladin Cover ® es la única serie de campanas con válvula que permiten la inyección de humo y aromas en los platos o recipientes para el servicio, sintener que levantarla. Fabricadas en borosiclicato.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Válvulas de recambio (6 Uds) Precio unitario 2,59€
  • ¡En oferta!
Silicona de recambio para campanas de ahumado rubi, económicas y fáciles de reemplazar, mantenga sus humos y esencias perfectamente conservadas dentro de sus campanas sin fugas   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Kit rubí campana y soporte borosilicato con válvula ø 9-15 cm (6 Uds) Precio unitario 53,36€
  • ¡En oferta!
Fabricado en borosilicato, este kit está especialmente diseñado para ser utilizado con los ahumadores Aladin. Muy resistente a los golpes y a las temperaturas extremas, este kit de copa y campana de borosilicato le servirá para hacer exclusivas presentaciones en buffet,s caterings, eventos y fiestas impresionando a sus comensales.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7...
SELECCIÓN DE PRODUCTOS CON 25% DE DESCUENTO PERMANENTE

Conexiones electricas Super Aladín (1 Ud) Precio 18,64€

CSL10/0030
18,63 €
Conexiones electricas  para Super Aladín, Recambio de componentes eléctricos que incluye portapilas, interruptor y cable. Mantenga su ahumador siempre a punto y en funcionamiento con estos recambios   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Fabricado en borosilicato, este kit está especialmente diseñado para ser utilizado con los ahumadores Aladin. Muy resistente a los golpes y a las temperaturas extremas, este kit de copa y campana de borosilicato le servirá para hacer exclusivas presentaciones en buffet,s caterings, eventos y fiestas impresionando a sus comensales.   TIEMPO DE ENTREGA...
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