Consumibles de hostelería

En Klimer, todos los consumibles de hostelería para el día a día en las cocinas profesionales: papel aluminio, papel film, papel de cocción, papel resma antigraso, rollos de papel absorbente, bolsas de vacío para conservación, mangas desechables, sifones, cargas para sifón, cargas y cabezales para soplete de cocina, etiquetas de control de envasado de cada día de la semana y muchos otros imprescindibles. Consumibles de hostelería para el día a día en calidades profesionales y a precios muy competitivos.

UTENSILIOS DE COCINA

Roner 20 Clip para cocinar al vacío (1 Ud)

ICC80008
350,00 €
Roner 20 Clip para cocinar al vacío ¿Conoces el nuevo Roner 20 Clip para cocinar al vacío? Es el último Roner fabricado por ICC para celebrar el 20 aniversario del lanzamiento del primer RONER, desarrollado junto a Joan Roca de El Celler de Can Roca. Nuevo RONER 20 Clip para cocinar al vacío, el termostato de cocción a baja temperatura de pequeño...
Protector de calor de silicona para sifón Protector de calor de silicona para proteger las manos del calor del sifón en caliente. Un accesorio muy útil para trabajar con máxima seguridad y sacar el máximo partido a tu sifón de crema. Además estos protectores son aptos para introducir al baño maría hasta 75ºC. Disponibles para el sifón de 1 L y 500 ml....
UTENSILIOS DE COCINA

Juego de 4 agujas inyectoras para sifón (1 Ud)

ICC69068
26,75 €
Juego de 4 agujas inyectoras para sifón Juego de 4 agujas inyectoras fabricadas en acero inox para sifón de crema. Un accesorio imprescindible si quieres sacar el máximo rendimiento a tu sifón profesional de frío o de calor. Estas agujas inyectoras son ideales para rellenos o decoraciones con precisión. TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
UTENSILIOS DE COCINA

Embudo + colador acero inox para sifón (1 ud)

ICC69061
49,43 €
Embudo + colador acero inox para sifón Embudo + colador de acero inox para sifón profesional de frío o calor. Un accesorio práctico para sacar el máximo rendimiento de uso a tus sifones profesionales en cocina, ideal para realizar espumas y preparaciones que puedan contener semillas, pulpas o granos.  TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
Boquillas decoradoras de acero inox para sifón.  Boquillas decoradoras de acero inoxidable para todo tipo de sifones calor o frío, un accesorio para sifón imprescindible para aprovechar al máximo el rendimiento de los sifones de cocina profesionales. Un set de 3 boquillas de acero inox con formas de tulipa, estrella y plano para todo tipo de creaciones...
12,68 €
Recambio de sifón. Válvula para sifón montador en frío Esta es la válvula para sifón montador en frío, uno de los recambios de sifón indispensables más útiles que se venden por separado del sifón como pieza de repuesto si se deteriora la que viene de serie. Compra el sifón:  Sifón montador en frío TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
5,03 €
Recambio de sifón: junta de silicona para sifón crema.  Esta es la junta de silicona para sifón crema, uno de los recambios de sifón indispensables más útiles que se venden por separado del sifón como pieza de repuesto si se deteriora la que viene de serie.  TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
109,33 €
Recambio de sifón. Cabezal inox completo para sifón crema Este es el cabezal inox completo de sifón crema, uno de los recambios de sifón indispensables más útiles que se venden por separado del sifón como pieza de repuesto si se deteriora la que viene de serie.  TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
Manga desechable miniatura Sweetliner ideal para escribir y decorar en platos delicados o en pastelería. Manga desechable miniatura Sweetliner con boquillas incluidas muy finas para escribir y decorar en platos especiales o en pastelería. Flexibles, con fácil agarre, boquilla cerrable y apta para microondas, baño maría o refrigerar. TIEMPO DE ENTREGA...
17,30 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Etiqueta de control diario para cocinas, despegable para sustituir en los envases sin ensuciarlos, y en formato español / inglés. Cada día de la semana se vende individualmente en rollos de 500 unidades. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h"....
Productos con entrega rápida

Papel de cocción carta fata largo 50 m

ICCCF50-24H
118,05 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Papel de cocción carta fata Rollo de papel para cocción o Carta Fata, un papel transparente para cocinar alimentos resistente a altas temperaturas en horno, microondas, sartenes o al baño maría. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los...
11,64 €
Cargas de gas para soplete respetuoso con el medioambiente. Las latas cumplen con todos los estándares de seguridad. El cabezal para la carga de gas se vende por separado. Encuentralo con la referencia IB786600 o en los artículos relacionados. PLAZO DE ENTREGA 15 DÍAS HÁBILES.
54,94 €
Mangas desechables de 65 cm uso profesional para cocina y repostería. Uno de los consumibles de hostelería indispensables en el día a día de las cocinas para elaboraciones dulces o saladas. PLAZO DE ENTREGA 10 DÍAS HÁBILES.
Productos con entrega rápida

Cabezal de soplete de cocina (1 Ud)

IB786600-24h
27,82 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Cabezal de soplete para cocina profesional, un novedoso y práctico sistema que se usa combinado con una carga de gas de 600 ml en formato spray. La carga de soplete se vende por separado con la referencia IB727060 o en la sección de artículos relacionados. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en...
38,60 €
Rollo papel absorbente Drácula, papel plastificado con base de celulosa natural altamente absorbente Rollo papel absorbente Drácula, papel plastificado con base de celulosa natural altamente absorbente de 22 cm x 60 m de largo. Ideal para limpieza en cocinas y barras de restaurantes o bares.  TIEMPO DE ENTREGA 5 - 7 DÍAS HÁBILES
Porta boquilla universal para sifón de espuma Air Kit Porta boquilla universal para sifón de espuma Air Kit, ideal para acoplar cualquier boquilla o cornete de pastelería sin importar forma o tamaño, 1 sola conexión permite usar infinitas boquillas.  *Adaptable a todas las marcas de sifón.  TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Productos con entrega rápida

Cargas profesionales sifón crema (10 ud)

ICC69009-24H
7,87 €
0,79 € / 1 Ud.
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Cargas profesionales para sifón crema con más capacidad que las habituales Cargas profesionales desechables de NO2 para sifones de crema con una capacidad superior mejorando el rendimiento de las cargas antiguas. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como...
Consumibles de hostelería

Rapid Infusion, accesorio para sifones (1 Ud)

ICC69065
34,66 €
Rapid Infusion, accesorio para sifones Accesorio para sifones de espuma que permite mezclar un líquido con aromas en muy poco tiempo, creando espumas y líquidos aromáticos para sus creaciones. Al usar este accesorio basta con liberar la presión del sifón y recoger el líquido o la espuma ligados con su aroma resultantes. *El Rapid Infusion es un...
Productos con entrega rápida

Bolsas de vacío para conservación. Varias medidas y Uds.

K-564-24H
62,68 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Bolsas de vacío para conservación de alimentos. Plástico no tóxico, apto para uso alimentario. Consumible básico en cocinas y caterings profesionales. PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h.,...
17,81 €
Recambio de sifón: compartimento para cargas de sifón crema.  Este es el compartimento para cargas de sifón crema, uno de los recambios de sifón indispensables más útiles que se venden por separado del sifón como pieza de repuesto si se deteriora la que viene de serie.  TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
Consumibles de hostelería

Sujetasifones y botellines 8x5x18 cm (1 Ud)

CSL80/0055
83,85 €
Sujeta sifones y botellines para baños térmicos Sujetasifones y botellines para Noon, para baños térmicos. Su pinza graduable permite variar tantas veces como precise y adaptarse a cualquier diámetro de sifón o envase desde 120 a 50 mm. El sistema está diseñado para sujetar los sifones y botellines aunque estos estén casi vacíos, evitando así que floten....
Consumibles de hostelería

Soplete profesional (1 ud) Precio 44,72 €

ICCFT-911
48,44 €
Este pequeño soplete de 47x31x25cm se basa en la tecnología cotidiana de sus parientes, los sopletes de soldador, pero estáespecialmente diseñado para la alta cocina. Uno de sus requisitos es, sin duda, la precisión y gracias a las diferentes intensidades de su llama regulable, es útil para numerosos procesos: desde “quemar” la nata montada y los suflés...
Productos con entrega rápida

Sifón de crema. Varias capacidades (1 Ud)

ICC69022-24H
128,36 €
Desde 128,36 € / 1 Ud.
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Sifón de crema profesional de acero inoxidable para elaboraciones con base de crema para cocinas, caterings y buffets Una herramienta de última generación: el sifón de crema le permite crear espumas, cremas y pastas de cualquier tipo de una forma sencilla, limpia y sistemática. Con 2 cargas de N2O y la elaboración de base grasa de su creación cree...
Productos con entrega rápida

Papel resma antigraso blanco 40 x 60 cm (500 Uds).

PSB-24H
49,55 €
Entrega 24 horas
Entrega 24 horas
Papel resma antigraso blanco ideal para envolver productos alimentarios en hostelería. Este papel viene en pliegos de 40x60 cm PRODUCTO DE ENTREGA RÁPIDA 24H.Este tipo de entrega se garantiza siempre y cuando se carguen en la cesta sólo los productos marcados como "24h". Además los pedidos se deben realizar antes de las 13:00h, de lo contrario la...
Consumibles de hostelería

Sujeta sifon ø15x11 cm (1 Ud)

CSL30/0006
88,06 €
Sujeta sifón universal Sujeta sifon para mantener la posición invertida del sifón, esto evita la desestructuración de las preparaciones y aumenta el rendimiento de cada preparación hasta un 25%. Aprovecha al máximo las preparaciones y permite utilizar el sifón hasta que esté completamente vacío.   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
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