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Sifón profesional de acero inoxidable con capacidad de 1 litro para elaboraciones con base de crema, para cocinas, caterings y buffets
Las bolsas de conservación para el kit de sistema de vacío manual Click It, ideales para envasar al vacío y conservar productos sin utilizar ninguna máquina. Bolsas de conservación fabricadas para usar con el Kit de sistema de vacío manual Click-it: un...
Las bolsas de cocción para el kit de sistema de vacío manual Click It, ideales para envasar al vacío cualquier producto sin utilizar ninguna máquina. Bolsas de cocción fabricadas para usar con el Kit de sistema de vacío manual Click-it: un sistema sencillo...
Kit de sistema de vacío manual Click It, para envasar al vacío cualquier producto sin utilizar ninguna máquina. El Kit de sistema de vacío manual Click-it es el sistema más sencillo para envasar al vacío cualquier tipo de producto sin utilizar ninguna...
Rollo papel absorbente Drácula, papel plastificado con base de celulosa natural altamente absorbente El rollo de papel absorbente Drácula, es un papel plastificado y perforado con base de celulosa natural altamente absorbente. La capa plástica aísla el...
Porta boquilla universal para sifón de espuma ideal para acoplar cualquier boquilla o cornete de pastelería sin importar forma o tamaño Con el porta boquilla universal para sifón de espumas podrá acoplar cualquier boquilla o cornete de pastelería...
Aladín essence, chips de madera aromatizada para ahumar con el ahumador profesional cualquier tipo de alimento. La colección ESSENCE permite ahumar con humo y aromatizar alimentos con el ahumador profesional Aladín. Cada colección se compone de tres aromas...
Por tiempo limitado, hemos creado un pack exclusivo en el que podrás adquirir el cabezal de soplete junto con una carga por 31,88€ El Kit incluye un cabezal de soplete y una carga de 600 ml, mucho más duradera que las cargas de los sopletes tradicionales....
Cargas desechables de NO2 para sifones de crema con capacidad superior
Bolsas de vacío para conservación de alimentos. Plástico no tóxico, apto para uso alimentario. Consumible básico en cocinas y caterings profesionales.
Embudo colador de 750 ml con tamiz de ø15 cm para llenar y colar preparados en sifones de crema. Apto para el lavavajillas
Cargas de gas para soplete. Gas respetuoso con el medioambiente, las latas cumplen con todos los estándares de seguridad. (El cabezal para la carga de gas se vende por separado. Encuéntrela con la referencia IB786600 o haciendo scroll hacia abajo hasta la...
Protector de silicona para sifones, un accesorio para sifones de 1 litro que proporciona aislamiento térmico, lo que le permitirá trabajar con preparados calientes o fríos, y que además facilita enormemente la sujección del sifón para evitar accidentes,...
Boquillas en diferentes formatos para sifones de crema para decoración y acabados. Se venden por separado y en pack.
Cabezal de soplete para cocina profesional, un novedoso y práctico sistema que se usa combinado con una carga de gas de 600 ml en formato spray (se vende por separado con la referencia IB727060 o haciendo scroll hacia abajo hasta la sección "Accesorios")....
Pack de 5 uds de filtros tamaño xs para el ahumador Aladín. Filtros indispensables en la utilización de los ahumadores Aladín y Super Aladín. Si no se usaran estos filtros la máquina se estropearía. *Cada cajita de filtros, contiene 5 filtros XS. TIEMPO...
Aladín chips de madera aromatizada con barricas de Jack Daniels, serrín para ahumado tiene gran neutralidad, baja cantidad de resina y residual. Disponible también en haya y roble, aporte esencias o aceites aromáticos a sus platos y sorprenda a sus...
Pack de 200 uds de mangas desechables de 65 cm. Mangas desechables para cocina y pastelería de alta calidad para los profesionales más exigentes. Son uno de los consumibles indispensables en el día a día de las cocinas profesionales para la elaboración de...
Pack de 500 unidades de Papel Resma. Street Food Ya es un clásico en Take Away y Street Food, papel resma resistente para el uso alimentario.
Sifón profesional de acero inoxidable con capacidad de 1 litro para elaboraciones con base de crema, para cocinas, caterings y buffets
Ahumador Aladín, permite la combustión inmediata de serrín con la intención de ahumar o aromatizar pequeñas cantidades de alimentos de una forma sencilla y rápida, al ser completamente metálico el serrín puede humedecerse para diferentes resultados, sus...
Aladín chips, serrín para ahumado de todo tipo de alimentos con el ahumador profesional. Amplia y original selección de maderas, las Aladín chips en formato serrín para ahumado con el ahumador profesional Aladín (Ref: CSL10/0003) tiene gran neutralidad,...
Pack de 5 uds de filtros tamaño xl para el ahumador Aladín. Filtros indispensables en la utilización de los ahumadores Aladín y Super Aladín. Si no se usaran estos filtros la máquina se estropearía. *Cada cajita de filtros, contiene 5 filtros XL. TIEMPO...
