{"title":"Termochef X","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eTermochef X, el robot de cocina profesional para chefs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTermochef X está pensado para el ritmo de una cocina profesional. Su motor de 1.400 W y sus cuchillas de acero con revestimiento de titanio trabajan cualquier textura, desde una crema fina hasta un polvo de frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTodo se controla desde un panel manual: eliges la temperatura y la velocidad con un giro, sin menús ni pantallas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEs ideal para restaurantes, obradores, caterings y cocinas de hotel. Y si te encanta cocinar en casa, es una herramienta que te acompañará durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eRecambios y accesorios originales para Termochef X\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTen siempre tu máquina lista para trabajar con piezas originales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaso de repuesto,\u003c\/strong\u003e para no parar entre elaboraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuchilla con junta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTapa con precinto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa transparente,\u003c\/strong\u003e para ver el interior sin abrir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapón con válvula de ahumado,\u003c\/strong\u003e para dar un toque ahumado a salsas y líquidos mientras se mezclan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"termochef-x","title":"Termochef X","description":"\u003cp\u003eEl Termochef X es un equipo profesional diseñado para el sector horeca que requiere precisión térmica y control absoluto en procesos de cocción a baja temperatura. Estos dispositivos están orientados a restaurantes, hoteles y cocinas creativas que buscan estandarizar resultados y optimizar la calidad de sus elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHEF-X es un procesador de alimentos profesional multifuncional, diseñado para satisfacer las exigencias más altas en entornos de cocina profesional. Equipado con un potente motor de 1400 W, cuchillas de titanio de 4 ángulos y 2 niveles, ofrece versatilidad extrema, permitiendo realizar tareas como mezclar, cocer, triturar, emulsionar, convertir en polvo, montar, caramelizar y mucho más. Todo desde un panel de control manual intuitivo que permite ajustar con precisión temperatura y velocidad, proporcionando resultados perfectos con solo un giro de dedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermo blender profesional multifuncional CHEF-X, ha sido diseñado para los entornos de cocina más exigentes. Desarrollado en colaboración con chefs y con ingeniería alemana, es una máquina altamente resistente, eficiente y versátil que permite preparar y cocinar alimentos de manera rápida y perfecta, sin comprometer la calidad ni sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensado para un uso intensivo y continuo, CHEF-X optimiza los tiempos de trabajo sin sacrificar los más altos estándares de la gastronomía profesional. Sus certificaciones internacionales, junto con miles de unidades vendidas en todo el mundo, avalan su rendimiento, fiabilidad y durabilidad. Invertir en CHEF-X es apostar por una herramienta profesional que transforma el trabajo en cocina en un proceso ágil, eficiente y con resultados excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu jarra cónica con asa termo plástica dispone de una capacidad de carga de 2L de volumen, pero con una capacidad de recipiente de 2,9 L suficiente para la mayoría de preparaciones. Su potente motor de 1400 W permite girar indiferentemente en dos direcciones con lo que multiplicamos las funciones de las cuchillas, la pieza fundamental que da a CHEF-X su plus profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus cuchillas reforzadas en titanio de 4 ángulos, alcanzan hasta 10.500 rpm, garantizando resultados uniformes y perfectos en cada uso. El portacuchillas es desmontable encajando con una doble seguridad para evitar desgaste, fugas o desviaciones en el giro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu rendimiento superior abarca una amplia gama de técnicas: batir, atemperar, cocer, mezclar, caramelizar, emulsionar, moler, hacer purés o cremas, triturar, hacer polvo cualquier alimento, etc. Todo en un diseño robusto, carcasa reforzada y componentes tecnológicos alemanes que aseguran una durabilidad extraordinaria, incluso en entornos de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu panel de control manual intuitivo permite ajustar con precisión tanto la temperatura (de 37 °C a 130 °C) como la velocidad, ofreciendo libertad total al chef y optimizando cada preparación. Además, incorpora funciones inteligentes como:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMultipulso: permite variar la potencia en intervalos para resultados personalizados. Revers: esta función permite invertir el sentido de las cuchillas para remover el producto sin cortarlo mientras se efectúa la cocción. Pausa: facilita detener el proceso, abrir, probar y ajustar la configuración inicial sin perder configuraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuchos otros detalles aumentan las prestaciones profesionales: cable eléctrico reforzado anti-dobleces, es totalmente extraíble con lo que facilita su limpieza, además de reemplazable en caso de accidente o quemaduras accidentales, fácil almacenaje o transporte, carcasa ultra reforzada y estanca, tapa de Tritan, luz interna para ver el producto sin abrir la tapa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHEF-X no solo optimiza tiempos y procesos, sino que también libera la creatividad del chef profesional, convirtiéndose en un auténtico asistente de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño pensado por chefs, para chefs garantiza que cada detalle responda a las verdaderas necesidades de una cocina moderna y exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccesorios incluidos en el pack:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTapa con luz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillas reforzadas en titanio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspátula silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatidor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCesta de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol de acero inoxidable endurecido de 2,9L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccesorios disponibles complementarios no incluidos en el pack:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecambio cuchillas reforzadas en titanio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol de recambio de acero inoxidable endurecido.2,9L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapón con válvula de ahumado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCable de conexión eléctrica de recambio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso profesional en hostelería de Termochef X\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstos sistemas permiten cocinar alimentos envasados al vacío a temperatura constante durante largos periodos, logrando texturas homogéneas y conservación máxima de sabores y nutrientes. Facilitan la producción planificada y el servicio en momentos de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAplicaciones en restauración y catering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeales para carnes, pescados, verduras, huevos y preparaciones sous-vide. Muy utilizados en cocinas gastronómicas, caterings y hoteles con alto volumen de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas Termochef X\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Control digital preciso de temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sistemas de circulación de agua eficientes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiales resistentes para uso intensivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Compatibles con cubetas gastronorm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas para el sector profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePermiten estandarizar recetas, reducir mermas y mejorar la organización del trabajo en cocina profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53969960829255,"sku":"CSL30\/8000","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/files\/CSL30_8000_e325a522-8e61-4b67-9612-6898daacd649.jpg?v=1790937731"},{"product_id":"tapon-con-valvula-de-ahumado-termochef-x","title":"Tapón con válvula de ahumado Termochef X","description":"\u003ch1\u003eTapón con válvula de ahumado Termochef X para aromatizar salsas, líquidos y elaboraciones gastronómicas\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEl tapón con válvula de ahumado Termochef X es un accesorio especializado diseñado para incorporar aromas ahumados a salsas, emulsiones, cremas, aceites y otras preparaciones líquidas durante su elaboración. Compatible con el sistema CHEF-X, permite introducir humo de manera controlada directamente en el recipiente, consiguiendo una distribución homogénea del aroma sin interrumpir el proceso de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste accesorio abre nuevas posibilidades creativas en cocina profesional, permitiendo aportar matices ahumados de forma precisa y reproducible. Gracias a su diseño funcional, el humo se integra en la preparación mientras esta se encuentra en movimiento, favoreciendo una mezcla uniforme y un resultado más equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una herramienta especialmente interesante para cocineros y profesionales que buscan incorporar técnicas de cocina moderna y potenciar el perfil aromático de sus elaboraciones sin recurrir a procesos de ahumado tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAhumado controlado durante la elaboración\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa principal ventaja de este tapón es su capacidad para introducir humo directamente en el interior del bol mediante una válvula diseñada para conectarse a generadores de humo. Mientras las cuchillas trabajan la mezcla, el movimiento interno genera un efecto de vórtice que favorece la absorción y dispersión uniforme del humo en toda la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste sistema permite conseguir aromas más integrados y estables, mejorando el resultado final sin alterar la textura ni la consistencia de los ingredientes. Además, facilita la creación de recetas innovadoras donde el ahumado forma parte esencial de la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna herramienta para la cocina creativa y de autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl tapón con válvula de ahumado resulta especialmente útil en cocinas que buscan diferenciarse mediante nuevas técnicas y perfiles de sabor. Su utilización permite trabajar con diferentes tipos de maderas, especias o elementos aromáticos para desarrollar elaboraciones con una identidad propia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para aplicaciones como:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Salsas y emulsiones\u003cbr\u003e• Cremas y purés\u003cbr\u003e• Sopas y fondos\u003cbr\u003e• Aceites aromatizados\u003cbr\u003e• Bases líquidas para cocina creativa\u003cbr\u003e• Preparaciones de gastronomía moderna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu versatilidad permite experimentar con una amplia variedad de ingredientes y estilos culinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiseñado para entornos profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo accesorio para el sistema CHEF-X, este tapón ha sido desarrollado para integrarse perfectamente en el flujo de trabajo de cocinas profesionales. Su diseño facilita la incorporación del humo de forma limpia, rápida y controlada, evitando procesos adicionales y optimizando los tiempos de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, permite mantener una gran consistencia entre elaboraciones, algo especialmente importante en restaurantes y establecimientos donde la estandarización de recetas es fundamental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVentajas del tapón con válvula de ahumado Termochef X\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa incorporación de aromas ahumados puede transformar por completo una receta. Este accesorio ofrece una forma sencilla y eficaz de aplicar esta técnica con precisión profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Compatible con el sistema CHEF-X\u003cbr\u003e• Introducción controlada de humo durante la elaboración\u003cbr\u003e• Distribución homogénea del aroma\u003cbr\u003e• Ideal para salsas, cremas y líquidos\u003cbr\u003e• Facilita técnicas de cocina creativa\u003cbr\u003e• Uso profesional y gastronómico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu capacidad para aportar complejidad aromática a las preparaciones lo convierte en un accesorio muy valorado en la restauración moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e tapón con válvula de ahumado Termochef X\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e sistema CHEF-X\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePropiedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Accesorio para ahumado de preparaciones líquidas\u003cbr\u003e• Conexión para generadores de humo\u003cbr\u003e• Distribución uniforme del aroma durante la mezcla\u003cbr\u003e• Uso profesional gastronómico\u003cbr\u003e• Fácil integración en procesos de cocina moderna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato de venta:\u003c\/strong\u003e 1 unidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve un tapón con válvula de ahumado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePermite introducir humo de forma controlada en líquidos, salsas y otras elaboraciones durante su preparación para aportar aromas ahumados homogéneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Con qué equipo es compatible?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá diseñado para utilizarse con el sistema CHEF-X y sus accesorios compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué tipo de elaboraciones pueden ahumarse?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuede utilizarse con salsas, emulsiones, cremas, purés, aceites aromatizados, sopas y otras bases líquidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece frente a un ahumado tradicional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePermite integrar el humo directamente en la mezcla durante el proceso de elaboración, consiguiendo una distribución más uniforme y controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Está pensado para uso profesional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí. Es un accesorio desarrollado para cocinas profesionales, restauración gastronómica y aplicaciones de cocina creativa.\u003c\/p\u003e","brand":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53962964107591,"sku":"CSL30\/8068","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/files\/CSL30_8068.jpg?v=1790938343"},{"product_id":"cuchilla-c-junta-termochef-x","title":"Cuchilla con junta Termochef X","description":"Cuchilla con junta para Heinzelmann Termochef X: acero inoxidable 420 con revestimiento de titanio que garantiza filo duradero y resistencia superior a la corrosión. Diseño de 4 ángulos y 2 niveles optimizado para cortes precisos y eficiencia máxima en mezclas. Incluye sello de cuchilla antifu gas, apta para lavavajillas y conforme con normativas UE de seguridad alimentaria y RoHS. Accesorio esencial que maximiza el rendimiento de tu Termochef X con ajuste perfecto y funcionamiento sin interrupciones.","brand":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55227918483783,"sku":"CSL30\/8004","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/files\/CSL30_8004_1.jpg?v=1790939099"},{"product_id":"bol-termochef-x","title":"Vaso Termochef X","description":"\u003cp\u003eVaso de mezcla Termochef-X de acero inoxidable con capacidad de 2 L, diseñado como repuesto o accesorio adicional para potenciar la productividad de tu cocina. Perfectamente adaptado a tu Heinzelmann Termochef-X, este bol cónico con asa termoplástica te permite trabajar con una capacidad de carga de 2 L, suficiente para la mayoría de preparaciones profesionales y domésticas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eApto para lavavajillas y fácil de limpiar, este accesorio garantiza seguridad alimentaria cumpliendo con las normativas europeas de contacto con alimentos y la certificación RoHS. Material resistente de acero inoxidable y plástico de alta calidad que asegura durabilidad y rendimiento prolongado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNota importante: incluye solo el bol. No contiene cuchillas, tapa, batidor ni cesta. Ideal si ya dispones de estos componentes y necesitas un bol adicional para mayor versatilidad en tu cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMantén tu robot de cocina siempre operativo con este repuesto de confianza.\u003c\/p\u003e","brand":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55227918582087,"sku":"CSL30\/8008","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/files\/CSL30_8008_1_b97c7c61-883d-418e-9c20-ce148e0e7b2e.jpg?v=1790855730"},{"product_id":"tapa-c-precinto-termochef-x","title":"Tapa con precinto Termochef X","description":"Tapa con precinto Termochef X para Heinzelmann: accesorio profesional diseñado específicamente para el bol mezclador TERMOCHEF-X. Equipada con 2 asas ergonómicas orientadas hacia arriba para un manejo cómodo y seguro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas principales: apta para lavavajillas, cumple normativas UE de contacto con alimentos y certificación RoHS. Mantiene los ingredientes protegidos durante mezcla y cocción, asegurando preparaciones limpias y eficientes en cocina profesional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaterial de calidad garantizado, seguro y duradero. Accesorio esencial que completa tu equipo Heinzelmann TERMOCHEF-X para máxima funcionalidad y comodidad en el día a día.","brand":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55228668739911,"sku":"CSL30\/8005","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/files\/CSL30_8005_1-2.jpg?v=1790939367"},{"product_id":"tapa-transparente-termochef-x","title":"Tapa transparente Termochef X","description":"\u003cp\u003eTapa transparente de alta resistencia para Termochef X, diseñada para máxima visibilidad y control durante la preparación de alimentos. Monitorea texturas, mezclas y cocciones en tiempo real sin abrir la máquina, incluso en procesos de alta velocidad y temperatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabricada con materiales resistentes a impactos y calor, se acopla de forma segura con la tapa de precinto, garantizando un sellado estanco que preserva la seguridad y rendimiento. Su transparencia total es ideal para recetas delicadas que requieren precisión visual.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTotalmente compatible con el sistema de luz LED interna de Termochef X, mejorando significativamente la visibilidad en cualquier entorno de cocina. La solución perfecta para chefs profesionales que necesitan control absoluto sin interrumpir sus procesos culinarios.\u003c\/p\u003e","brand":"COCINA SIN LIMITES, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55228760457543,"sku":"CSL30\/8002","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/files\/CSL30_8002_1_0d459f19-a285-4149-8da0-6c9890ef8ba5.jpg?v=1790940145"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/2843\/4247\/collections\/CSL30_8000.jpg?v=1792477651","url":"https:\/\/klimer.es\/collections\/termochef-x.oembed","provider":"Klimer","version":"1.0","type":"link"}