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MATERIAL PARA CATERING
Pipeta polietileno recta 15,5 cm 5 ml. (500 Uds) Precio unitario desde 0,06 €
CSL100/0013
33,54 €
Versátiles e indispensables para el servicio de aperitivos y tapas creativas así como coctelería, pre-postres, decoración de platos, etc.Polietileno de baja densidad PLD, no tóxico e inerte, resistente al ácido del vinagre o del limón, lo que las hace indispensables para el uso de salsas ácidas como vinagretas o escabeches.
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS...
18,19 €
Espátula emplatar inox para emplatado profesional, manejable, ligera, cómoda, flexible, resistente. Mango hueco ergonómico de acero inoxidable, herramienta sencilla y funcional para restaurantes, buffets o caterings
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
53,12 €
Cuchara Lotus para esferificaciones, recoja fácilmente sus esferas creadas con Caviar Box o con una jeringuilla de una forma rápida, sencilla y eficiente
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
93,17 €
Teppan Nitro con cubeta y plancha para fritura en frío. Su gran resistencia térmica permite tener un consumo moderado de nitrógeno maximizando su uso y rendimiento. Su plancha es capaz de llegar a muy bajas temperatura, con una gran estabilidad y respuesta de trabajo continuo. Una herramienta básica para cocinar con nitrógeno líquido con un componente de...
27,95 €
Nitro coulant, un molde redondo de acero inoxidable con doble asa y pisón. Realice cualquier enmoldado con espumas, aires, mouses y sumérjalos dentro del nitrógeno para conseguir sorprendentes formas heladas y cremosas en su interior.
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
27,95 €
Nitro coulant, un molde cuadrado de acero inoxidable con doble asa y pisón. Realice cualquier enmoldado con espumas, aires, mouses y sumérjalos dentro del nitrógeno para conseguir sorprendentes formas heladas y cremosas en su interior.
TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
