Caviar Box

Caviar box para la cocina

Caviar Box, el accesorio que necesitas para que tus esferificaciones sean de primera. Gracias a caviar box podrás elaborar gran cantidad de bolitas de caviar, de forma precisa y sin esfuerzo, hasta 96 perlas por segundo. Es perfecta para la alta restauración y para los servicios de catering, donde el caviar no puede faltar. Muy fácil de montar y desmontar. Perfecto para trabajar con chocolates, albúminas, gelatinas y más. Muy fácil de limpiar gracias a su rápida apertura, fabricada en policarbonato, silicona alimentaria y nylon de alta calidad, y lavable fácilmente en lavavajillas o esterilizando. Sección Caviar Box con cajas de caviar, cucharas y siliconas de recambio, las herramienta que necesitan todos los profesionales, en Klimer.

Caja caviar desmontable
Caviar Box

Caja caviar desmontable (1 Ud)

CSL20/0002
139,76 €
Caja de caviar. Esta caja de caviar permite de forma muy rápida elaborar una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con mucha precisión. Sin apenas esfuerzo usted producirá más de 96 perlas por segundo. Consiga una producción a medida en muy poco tiempo. Ideal para alta restauración, banqueting y cocktail.
Cuchara lotus 16 cm (10 Uds) Precio unitario 4,82€

Cuchara lotus 16 cm (10 Uds) Precio unitario 4,82€

CSL20/0004
53,12 €
Cuchara Lotus para esferificaciones, recoja fácilmente sus esferas creadas con Caviar Box o con una jeringuilla de una forma rápida, sencilla y eficiente   TIEMPO DE ENTREGA 5-7 DÍAS HÁBILES
Silicona de recambio caviar box (9 Uds) Precio unitario 6,77€
Caviar Box

Silicona de recambio caviar box (9 Uds) Precio unitario 6,77 €

CSL20/0003
67,08 €
Silicona de recambio para la caja de caviar. Caviar Box® es el perfecto accesorio para trabajar la técnica de la esferificación: permite de forma muy rápida, elaborar una gran cantidad de bolitas de caviar líquido con mucha precisión. Sin apenas esfuerzo usted producirá más de 96 perlas por segundo. Consiga una producción a medida en muy poco tiempo....
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