Campana hamburguesas de acero. 16 x 6.6 x 10 cm. 1 Ud.

TIEMPO DE ENTREGA 7 DÍAS HÁBILES.

La campana para hamburguesas de acero es una herramienta esencial en cocinas profesionales que apuestan por el control del calor y la excelencia en cada preparación. Gracias a su diseño compacto y funcional, permite fundir quesos, sellar sabores y mantener la temperatura perfecta durante la cocción o el emplatado.

Cocción eficiente y resultados irresistibles
Con unas medidas de 16 x 6.6 x 10 cm, esta campana se adapta perfectamente al tamaño estándar de hamburguesas y otros alimentos similares. Fabricada en acero resistente, distribuye el calor de forma uniforme al cubrir la preparación directamente sobre la plancha o sartén. Esto acelera la fusión del queso, potencia los aromas y asegura un acabado jugoso sin resecar el interior.

Perfecta para smash burgers y cocina en plancha
Especialmente útil para la preparación de smash burgers, esta campana ayuda a concentrar el calor y el vapor sobre la carne, favoreciendo una cocción rápida con bordes dorados y centro jugoso. También es ideal para mantener el calor justo antes del servicio, evitando que las hamburguesas pierdan temperatura mientras se termina el montaje.

Detalles técnicos

• Material: acero inoxidable

• Medidas: 16 x 6.6 x 10 cm

• Mango superior ergonómico de material resistente al calor

• Ligera, fácil de manejar

• Apta para uso intensivo en planchas y parrillas

• Venta por unidades

• Compatible con smash burgers y todo tipo de hamburguesas

Ventajas que marcan la diferencia
Esta campana de acero es un básico en cualquier cocina profesional que trabaje con hamburguesas o alimentos a la plancha. Mejora el control de la cocción, optimiza tiempos, realza sabores y ayuda a lograr un acabado gourmet en segundos. Si buscas eficiencia, limpieza y resultados consistentes, esta campana será tu mejor aliada servicio tras servicio.