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Parrilla rodaballo inox o besuguera para asar piezas grandes de pescado a la brasa. La parrilla rodaballo de acero inox o besuguera es una herramienta ideal para asar grandes piezas de pescado a la brasa y evitar que se rompan o desmenucen. Las piezas de...
Parrilla rodaballo inox o besuguera para asar piezas grandes de pescado a la brasa. La parrilla rodaballo de acero inox o besuguera es una herramienta ideal para asar grandes piezas de pescado a la brasa y evitar que se rompan o desmenucen. Las piezas de...
Parrilla de pescado niquelada o besuguera para asar piezas grandes de pescado a la brasa. La parrilla de pescado niquelada o besuguera es una herramienta ideal para asar grandes piezas de pescado a la brasa y evitar que se rompan o desmenucen. La pieza se...
Linterna de luz negra para detectar espinas o cáscaras de marisco en cualquier plato que los contenga. La linterna de luz negra para cocina es ideal para detectar espinas o cáscaras de marisco dentro de farsas o picadillos. Las cáscaras de marisco y espinas...
Spray para polvo en miniatura disponible con cabezal dorado y plateado, ideal para espolvorear fácilmente sobre chocolates, cafés, espumas o dulces. El spray para polvo en miniatura está indicado para poder espolvorear texturas parecidas al talco sin...
Ocoo, la nueva máquina de doble cocción y presión automática que combina diferentes técnicas culinarias, a través de una doble cocción y temperatura controlada. A diferencia de las ollas a presión tradicionales, OCOO no deja escapar el vapor mientras...
Spray antiadherente de 80 ml para hacer moldes de silicona pensado especialmente para un fácil desmoldado. Para una elaboración mucho más cómoda de los moldes personalizados, se recomienda adquirir este spray junto con la silicona líquida alimentaria (REF...
Silicona líquida alimentaria para hacer moldes personalizados de forma precisa y delicada en cocina y coctelería. Fácil desmoldado. Con la silicona líquida alimentaria podrá realizar fácilmente moldes personalizados, sencillos o en 3D, con una altísima...
Cuchara sin sabor para cocinero Ya en nuestro catálogo la cuchara para cocinero que no aporta sabores a la comida en las pruebas de las preparaciones del chef. Fabricada en porcelana negra, ligera y con un diseño sencillo. Es una pieza delicada y de gran...
Molde rectangular fabricado en acero inoxidable disponible en dos formatos para horneados y emplatados en caterings, restaurantes y eventos.
Sartén de aluminio en una sola pieza revestido de partículas de piedra, antiadherente, con tapa de cristal con silicona y sujecciones de madera
Cacerola baja de aluminio en una sola pieza revestido de partículas de piedra, antiadherente, con tapa de cristal con silicona y sujecciones de madera
Cacerola baja de aluminio en una sola pieza revestido de partículas de piedra, antiadherente, con tapa de cristal con silicona y sujecciones de madera
Cacerola de aluminio fundido en una sola pieza revestido de partículas de piedra, antiadherente, con tapa de cristal con silicona y sujecciones de madera
Cabezal de soplete para cocina profesional, un novedoso y práctico sistema que se usa combinado con una carga de gas de 600 ml en formato spray (se vende por separado con la referencia IB727060 o haciendo scroll hacia abajo hasta la sección "Accesorios")....
Láminas obulato comestibles. Un producto mágico. Las láminas obulato comestibles de almidón de patata disponibles en 5 formatos distintos, ofreciendo cada uno de ellos un gran abanico de posibilidades. Ultrafinas y traslúcidas, de sabor y olor totalmente...
Sautex es una sartén de uso profesional con un diámetro 24 cm. Altura 6,5 cm. 2,7 Lts. Su cuerpo de acero inoxidable 18/10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales, y su borde extra-grueso reforzado endurece el...
Batería de cocina 8 piezas. Cacerola 16, 20 y 24 cm. Cazo 14 y 16 cm. Olla 16 y 20 cm. Pote 14 cm. Pensada para que ejerza las labores de un chef profesional en su propio hogar.
Sartén profesional antiadherente Sartén tricapa chef-Inox Plus fondo sandwich, Inox 18/10. Diámetro 20 cm. Altura 4 cm. Antiadherente, los fondos están revestidos de un antiadherente con aportación de titanio, que proporciona una antiadherencia total en...
Sartén de uso profesional tricapa chef-Inox Plus fondo sandwich, Inox 18/10. Diámetro 24 cm. Altura 4,5 cm. Antiadherente, los fondos están revestidos de un antiadherente con aportación de titanio, que proporciona una antiadherencia total en todos los...
Sartén antiadherente profesional tricapa chef-Inox Plus fondo sandwich, Inox 18/10. Diámetro 28 cm. Altura 5,5 cm. Antiadherente, los fondos están revestidos de un antiadherente con aportación de titanio, que proporciona una antiadherencia total en todos...
Sartén profesional tricapa chef-Inox Plus fondo sandwich, Inox 18/10. Diámetro 32 cm. Altura 6 cm. Antiadherente, los fondos están revestidos de un antiadherente con aportación de titanio, que proporciona una antiadherencia total en todos los guisos. Apta...
Sartén profesional antiadherente chef tricapa aluminio, los fondos están revestidos de un antiadherente con aportación de titanio, que proporciona una antiadherencia total en todos los guisos. Aptas para vitrocerámica, cocina eléctrica y gas. TIEMPO DE...
